Confira como fazer a Lasanha de Frango Cremosa:
Prepare-se para uma explosão de sabor com nossa Lasanha de Frango Cremosa, uma versão irresistível deste clássico da culinária italiana. Com camadas generosas de frango suculento e um molho cremoso, esta receita promete satisfazer todos os seus desejos gastronômicos. Descubra como criar uma lasanha que vai deixar todos com água na boca!
Ingredientes da Receita da Lasanha de Frango Cremosa:
Para o recheio
- 1 kg de frango cozido e desfiado
- 1 sachê de molho de tomate
- 200 gramas de requeijão cremoso,
- 1/2 lata de milho verde sem a água
- ¼ de pimentão picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picada
- 3 dentes de alho picados
- 3 colheres(sopa) de azeite
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- Azeitona a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Para o molho branco
- 800 ml de leite
- ½ caixinha de creme de leite
- 2 dentes de alho ralados
- ¼ de cebola ralada
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo sem fermento
- ½ colher(chá) de sal
- Noz moscada a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Para o purê de batata
- ½ caixinha de creme de leite
- 150 gramas de cream cheese
- 500 gramas de batata cozida com sal e amassada
- 2 colheres(sopa) de manteiga
Para a montagem
- Massa fresca para lasanha o quanto baste
- 400 gramas de mussarela fatiada
- 400 gramas de presunto fatiado
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Do recheio
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho e deixe dourar bem.
- Acrescente o tomate, o pimentão, as azeitonas, a páprica, o milho verde, o sal, mexa bem, e coloque o frango desfiado e misture bem para incorporar.
- Junte o molho de tomate, o requeijão e o cheiro verde, misture bem para envolver os ingredientes, refogue por 2 minutos e retire do fogo.
Do molho branco
- Na panela em fogo médio, coloque a manteiga, o alho e a cebola ralados. Deixe refogar por 30 segundos. Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma massinha.
- Coloque o leite, mexendo sempre, acrescente o sal, a noz moscada e a pimenta do reino, deixe ferver, engrossar, cozinhe por mais 1 minuto, e coloque o creme de leite.
- Misture bem para incorporar e retire do fogo.
Do purê de batata
- Coloque numa tigela as batatas, o creme de leite, o cream cheese e a manteiga. Amasse bem com um amassador de batatas ou um garfo até obter uma mistura homogênea.
Montagem
- Numa assadeira coloque uma fina camada de molho branco e disponha a massa para lasanha. Cubra com mais uma camada de molho, o recheio de frango e a mussarela.
- Coloque o purê de batata e a massa para lasanha. Repita as camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de mussarela e queijo parmesão ralado.
- Leve para gratinar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos ou até derreter todo o queijo.
- Retire do forno e sirva em seguida essa suculenta lasanha de frango!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita da Lasanha de Frango Cremosa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Queijo Extra: Adicione mais queijo entre as camadas para uma lasanha ainda mais cremosa e irresistível.
- Ervas Frescas: Acrescente ervas frescas, como manjericão ou tomilho, para um aroma fresco e saboroso.
- Vegetais Adicionais: Incremente com vegetais como espinafre ou cogumelos para mais nutrientes e textura.
- Camada de Molho Branco: Intercale camadas de molho branco entre as de molho de tomate para uma textura ainda mais cremosa.
- Gratinar com Parmesão: Polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno para um toque de sabor extra.
Conclusão: Lasanha de Frango Cremosa – Uma Experiência Gastronômica Incrível!
Cada garfada é uma celebração da cremosidade e do sabor. Transforme seu jantar em um evento memorável com esta lasanha de frango deliciosa. Compartilhe essa receita deliciosa com amigos e familiares agora mesmo! Marque aqueles que adoram uma lasanha cremosa. Juntos, vamos criar momentos gastronômicos inesquecíveis. Prepare, compartilhe e aproveite!
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