Confira como fazer a receita de Frango Desfiado com Batatas:
Transforme seu almoço de domingo em uma experiência culinária memorável com este frango desfiado com batatas. Fácil de preparar e repleto de sabores, esta receita combina a suculência do frango desfiado com a maciez das batatas, criando um prato que agradará toda a família. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, este prato é a escolha perfeita para um almoço reconfortante e delicioso. Descubra como fazer essa delícia e impressione a todos à mesa.
Ingredientes da Receita de frango desfiado com batatas:
Para as batatas
- 1 kg de batata em rodelas
- 1 pitada de sal
Para o frango
- 1/2 cebola média picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 tomate médio picado
- 1/4 de pimentão vermelho picado
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de cúrcuma
- 600 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- 1/2 copo de requeijão cremoso (100 g)
- cheiro-verde e sal a gosto
Para o molho
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 e 1/2 copo de requeijão cremoso (300 g)
- orégano, pimenta-do-reino branca e sal a gosto
Para a montagem
- 200 g de queijo muçarela
- orégano a gosto
Modo de preparo:
Das batatas
- Em uma panela com água fervente e salgada abundante, coloque as batatas para cozinhar até que fiquem firmes, sem ficarem muito macias.
- Escorra a água e reserve as batatas em seguida.
Do frango
- Em outra panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar levemente.
- Acrescente o tomate e o pimentão vermelho e tempere com a páprica defumada e a cúrcuma.
- Deixe refogar por cerca de 1 minuto, mexendo sempre.
- Incorpore o peito de frango cozido e desfiado, o molho de tomate e o requeijão cremoso.
- Finalize com o sal e o cheiro-verde e reserve.
Do molho
- Em uma tigela, coloque o creme de leite, o requeijão, a pimenta-do-reino branca, o sal e o orégano.
- Misture tudo muito bem até que fique homogêneo e reserve.
Da montagem
- Faça uma fina camada de molho no fundo de um refratário e coloque uma camada com as rodelas de batata cozidas por cima.
- Siga com uma camada de frango e continue repetindo essas camadas até finalizar os ingredientes.
- Finalize com o queijo muçarela e o orégano e asse em forno pré-aquecido a 180 °C po 30 minutos, ou até gratinar.
- Agora é só servir e se deliciar com essa delícia de frango desfiado com batatas!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Frango desfiado com batatas, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Tempere bem o frango: Marinhe o frango com antecedência para realçar os sabores.
- Cozinhe as batatas uniformemente: Corte as batatas em pedaços iguais para que cozinhem de maneira uniforme.
- Desfie o frango enquanto quente: Desfie o frango ainda quente para facilitar o processo.
- Adicione ervas frescas: Finalize o prato com ervas frescas como salsinha ou coentro para um toque extra de sabor.
- Use caldo de galinha: Cozinhe as batatas no caldo de galinha para um sabor mais rico.
Conclusão: Frango Desfiado com Batatas para um Almoço de Domingo Perfeito
Preparar um frango desfiado com batatas que deixa seu almoço de domingo mais gostoso é simples e recompensador. Com ingredientes comuns e um passo a passo prático, você consegue um prato saboroso que agrada a todos. Seguindo as dicas, seu frango desfiado com batatas terá ainda mais sabor e será o destaque da refeição. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares. Eles vão adorar!
Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares e torne os almoços de domingo de todos ainda mais especiais!
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