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Sopa de Macarrão com Carne e Legumes: Receita Deliciosa para Aquecer seu Jantar

Confira como fazer a receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes:

Descubra como preparar uma deliciosa Sopa de Macarrão com Carne e Legumes, uma receita perfeita para aquecer seu jantar nos dias frios. Com uma combinação de ingredientes nutritivos e um preparo fácil, essa sopa vai trazer conforto e sabor para suas noites. Aprenda a fazer essa refeição reconfortante em casa e surpreenda sua família com um prato que é pura satisfação a cada colherada!

Ingredientes da receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes:

  • 1 colher de sopa de banha de porco (ou 2 colheres de sopa do óleo da sua preferência)
  • 1 cebola média picada 
  • 5 dentes de alho médio picadinho
  • 1/2 kilo de carne (usei miolo de paleta bovina)
  • 1 colher de sobremesa de páprica picante
  • 1 colher de sopa de colorau líquido 
  • 1 colher de sobremesa de sal 
  • 1 litro de água quente para o cozimento da carne 
  • 2 xícaras de macarrão 
  • 2 xícaras de abobrinha picada
  • 2 xícaras de mandioquinha (batata Baroa)
  • 2 xícaras de batata inglesa
  • 1 xícara de cenoura picadinha
  • 1/2 maço de salsinha 
  • 1/2 maço de cebolinha  
Sopa de Macarrão com Carne e Legumes
Sopa de Macarrão com Carne e Legumes / Li Oliveira

Modo de preparo:

  1. Na panela de pressão adicione a banha, a cebola e o alho picados e a carne cortada em cubos.
  2. Mexa até que a carne esteja bem douradinha.
  3. Acrescente a páprica picante e o colorau misturando bem para agregar os temperos a carne.
  4. Adicione a água bem quente e o sal. Tampe a panela e quando começar a chiar, cozinhe por 20 minutos em fogo médio.
  5. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
  6. Abra a panela, e junte os legumes, a abobrinha, a cenoura, a mandioquinha, a batata e cubra com água.
  7. Volte ao fogo e cozinhe na pressão por mais 5 minutos.
  8. Abra a panela e adicione o macarrão, deixe cozinhar até que o macarrão esteja cozido.
  9. Finalize com salsinha e cebolinha picados, incorpore a sua sopa e prontinho. 
  10. Sirva essa maravilhosa sopa de macarrão para aquecer a sua noite.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Use Caldo Caseiro: Preparar a sopa com um caldo de carne caseiro pode intensificar o sabor e enriquecer o prato.
  • Adicione Ervas Frescas: Incorpore ervas frescas como salsinha, cebolinha e coentro para um toque aromático e fresco.
  • Inclua Vegetais da Estação: Utilize legumes da estação para garantir frescor e sabor máximo na sua sopa.
  • Tempere com Especiarias: Adicione especiarias como pimenta-do-reino, cominho e uma pitada de noz-moscada para um sabor mais complexo.
  • Use Macarrão Integral: Substitua o macarrão comum por macarrão integral para uma opção mais saudável e rica em fibras.

Conclusão: Desfrute da Sopa de Macarrão com Carne e Legumes: Conforto e Sabor para Noites Frias

Agora que você sabe como preparar uma deliciosa Sopa de Macarrão com Carne e Legumes, é hora de experimentar essa receita e trazer mais sabor e conforto para suas noites frias. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa sopa é perfeita para qualquer ocasião. Compartilhe essa receita incrível com seus amigos e familiares e desfrute de momentos aconchegantes juntos.

Compartilhe essa receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes com seus amigos e familiares! Vamos juntos desfrutar de uma refeição reconfortante e deliciosa. Experimente e conte-nos como ficou!

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