Confira como fazer a receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes:
Descubra como preparar uma deliciosa Sopa de Macarrão com Carne e Legumes, uma receita perfeita para aquecer seu jantar nos dias frios. Com uma combinação de ingredientes nutritivos e um preparo fácil, essa sopa vai trazer conforto e sabor para suas noites. Aprenda a fazer essa refeição reconfortante em casa e surpreenda sua família com um prato que é pura satisfação a cada colherada!
Ingredientes da receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes:
- 1 colher de sopa de banha de porco (ou 2 colheres de sopa do óleo da sua preferência)
- 1 cebola média picada
- 5 dentes de alho médio picadinho
- 1/2 kilo de carne (usei miolo de paleta bovina)
- 1 colher de sobremesa de páprica picante
- 1 colher de sopa de colorau líquido
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 litro de água quente para o cozimento da carne
- 2 xícaras de macarrão
- 2 xícaras de abobrinha picada
- 2 xícaras de mandioquinha (batata Baroa)
- 2 xícaras de batata inglesa
- 1 xícara de cenoura picadinha
- 1/2 maço de salsinha
- 1/2 maço de cebolinha

Modo de preparo:
- Na panela de pressão adicione a banha, a cebola e o alho picados e a carne cortada em cubos.
- Mexa até que a carne esteja bem douradinha.
- Acrescente a páprica picante e o colorau misturando bem para agregar os temperos a carne.
- Adicione a água bem quente e o sal. Tampe a panela e quando começar a chiar, cozinhe por 20 minutos em fogo médio.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela, e junte os legumes, a abobrinha, a cenoura, a mandioquinha, a batata e cubra com água.
- Volte ao fogo e cozinhe na pressão por mais 5 minutos.
- Abra a panela e adicione o macarrão, deixe cozinhar até que o macarrão esteja cozido.
- Finalize com salsinha e cebolinha picados, incorpore a sua sopa e prontinho.
- Sirva essa maravilhosa sopa de macarrão para aquecer a sua noite.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use Caldo Caseiro: Preparar a sopa com um caldo de carne caseiro pode intensificar o sabor e enriquecer o prato.
- Adicione Ervas Frescas: Incorpore ervas frescas como salsinha, cebolinha e coentro para um toque aromático e fresco.
- Inclua Vegetais da Estação: Utilize legumes da estação para garantir frescor e sabor máximo na sua sopa.
- Tempere com Especiarias: Adicione especiarias como pimenta-do-reino, cominho e uma pitada de noz-moscada para um sabor mais complexo.
- Use Macarrão Integral: Substitua o macarrão comum por macarrão integral para uma opção mais saudável e rica em fibras.
Conclusão: Desfrute da Sopa de Macarrão com Carne e Legumes: Conforto e Sabor para Noites Frias
Agora que você sabe como preparar uma deliciosa Sopa de Macarrão com Carne e Legumes, é hora de experimentar essa receita e trazer mais sabor e conforto para suas noites frias. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa sopa é perfeita para qualquer ocasião. Compartilhe essa receita incrível com seus amigos e familiares e desfrute de momentos aconchegantes juntos.
Compartilhe essa receita de Sopa de Macarrão com Carne e Legumes com seus amigos e familiares! Vamos juntos desfrutar de uma refeição reconfortante e deliciosa. Experimente e conte-nos como ficou!
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