Frango Cremoso no Forno: Receita Saborosa e Irresistível

Confira como fazer a receita de Frango Cremoso no Forno:

Prepare-se para conquistar todos os elogios com esta receita de frango cremoso no forno, que é simplesmente deliciosa e repleta de sabor. Com uma combinação irresistível de ingredientes cremosos e temperos aromáticos, este prato vai deixar todos querendo mais. Descubra como fazer esse frango que será o centro das atenções em sua mesa.

Ingredientes da receita de frango cremoso no forno:

Para o frango

• 1 ½ colher (sopa) de óleo 
• 1 kg de peito de frango 
• sal a gosto
• páprica doce a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 cebola 
• ¼ de pimentão amarelo 
• ¼ de pimentão verde 
• 3 dentes de alho 
• 130g de extrato de tomate 
• água quanto baste
• coentro a gosto

Para o purê de batata

• 1kg de batata 
• 1 colher (sopa) de manteiga 
• ½ cebola 
• sal a gosto
• 100 ml de leite 

Para o molho branco

• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• ½ cebola 
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo 
• 500ml de leite 
• sal a gosto
• noz moscada a gosto
• 150g de muçarela  

Modo de preparo:

Do purê

1. Em uma panela com água e sal cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Escorra a água e amasse bem as batatas dentro da própria panela.
2. Em uma frigideira com manteiga refogue a cebola e despeje esse refogado sobre as batatas amassada. Misture bem, adicione o leite e corrija o sal.
3. Transfira o purê para um refratário, espalhando bem. Reserve.

Do frango

1. Em outra panela com óleo adicione o frango, o sal, páprica doce e pimenta do reino. Misture tudo e deixe refogando até secar a água do cozimento.
2. Quando começar a fritar acrescente a cebola, o alho e o pimentão. Cozinhando até que fique bem douradinho.
3. Em seguida adicione o extrato de tomate e a água. Corrija o sal, tampe a panela e cozinhe até que o frango esteja macio. 
4. Finalize com cheiro verde.
5. Agora espalhe o frango sobre o purê espalhando bem.

Do molho branco

1. Em outra panela vamos preparar o molho branco. 
2. Frite a cebola raladinha na manteiga. Acrescente a farinha de trigo e mexa até fritar.
3. Acrescente o leite mexendo sem parar até dissolver todos os gruminhos da farinha.
4. Quando o molho começar a engrossar tempere com sal e noz moscada e desligue o fogo. Para essa receita de frango cremoso o molho branco precisa estar um pouco mais liquido.
5. Espalhe o molho branco sobre o frango e finalize polvilhando muçarela ralada.
6. Leve para o forno para gratinar por cerca de 20 minutinhos ou até dourar.
7. Agora é só retirar do forno e servir esse incrível frango cremoso perfeito.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Frango cremoso no forno, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Marinada Especial: Deixe o frango marinar em uma mistura de temperos e ingredientes cremosos antes de assar para intensificar o sabor.
• Queijo Derretido: Adicione uma camada de queijo derretido por cima do frango nos minutos finais de cozimento para um toque extra de cremosidade e sabor.
• Ervas Frescas: Finalize o prato com ervas frescas picadas, como salsa ou tomilho, para um aroma e sabor fresco e vibrante.
• Acompanhamentos Criativos: Sirva o frango cremoso com acompanhamentos como arroz, batatas assadas ou legumes grelhados para uma refeição completa e equilibrada.
• Tempo de Descanso: Deixe o frango descansar por alguns minutos após sair do forno para que os sucos se redistribuam e a carne fique ainda mais suculenta.

Conclusão: Surpreenda Todos com um Frango Cremoso no Forno

Com esta receita de frango cremoso no forno, você vai impressionar a todos com um prato cheio de sabor e textura. Desde o primeiro aroma até a última garfada, este frango vai conquistar o paladar de todos e deixar uma lembrança inesquecível. Experimente esta receita e desfrute de momentos deliciosos ao redor da mesa com sua família e amigos.

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