Confira como fazer o Enroladinho de Salsicha:
Dê as boas-vindas a um clássico reinventado: nosso enroladinho de salsicha. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde a massa perfeita se desfaz delicadamente na boca, elevando o sabor das salsichas a um novo patamar. Descubra como criar esses petiscos irresistíveis e surpreenda-se com cada mordida!
Ingredientes da receita do enroladinho de salsicha:
Para a massa
- 1 xícara (chá) de água (tamanho 240ml)
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
Para o recheio
- 500g de salsicha
- Água para ferver
Para empanar
- 1 ovo batido
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Preparo do recheio
- Em uma panela coloque a água e leve ao fogo até levantar fervura.
- Acrescente a salsicha e aguarde cozinhar por 5 minutos.
- Escorra toda a água e coloque as salsichas em cima de papel toalha para absorver todo excesso de água.
- Corte ao meio as salsichas e aguarde esfriar.
Preparo da massa
- Em uma panela adicione a água, leite, manteiga e aguarde ferver.
- Abaixe o fogo para fogo baixo, acrescente o sal e farinha de trigo. Misture bem todos os ingredientes estarem incorporados.
- Transfira a massa para uma superfície rígida e com a colher, aperte as laterais da massa trazendo para o meio para amornar.
- Sove a massa até ela ficar fria.
- Pegue uma porção de massa do tamanho de uma bolinha de ping-pong, abra-a na sua mão, coloque a salsicha dentro e feche bem toda a massa ao redor da salsicha.
- Passe o salgado no ovo batido, em seguida na farinha de rosca.
- Repita o processo com toda a massa.
- Leve para fritar em óleo quente até dourar, coloque em um papel toalha para escorrer.
- Sirva-se desse delicioso enroladinho de salsicha.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita do Enroladinho de Salsicha, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Recheio de Queijo: Adicione uma fatia de queijo no enroladinho para um toque cremoso.
- Toque Picante: Acrescente pimenta calabresa à massa para um sabor levemente picante.
- Aromatize com Ervas: Misture ervas frescas na massa, como manjericão ou orégano, para um aroma extra.
- Glaze Especial: Pincele os enroladinhos com uma mistura de manteiga derretida e alho para um brilho e sabor especial.
- Mini Enroladinhos: Faça versões em miniatura para servir como aperitivos em festas.
Conclusão: Enroladinho de Salsicha – Uma Explosão de Sabor e Maciez!
Cada mordida do nosso enroladinho de salsicha é uma jornada sensorial, com a massa delicada que se desfaz na boca e o sabor envolvente da salsicha. Transforme seus lanches em momentos especiais com esta delícia irresistível.
Siga-nos nas redes socias:
Veja mais receitas:
Ponta de Peito Macia: Descubra o Segredo do Tempero para um Almoço Irresistível!
Bolo de Fubá Sem Trigo: Sabor Puro e Delicioso para seu Café da Tarde!
Bolo Recheado com Barra de Chocolate: Simplesmente Maravilhoso e Irresistível!
Receita de mousse de morango com tang no liquidificador
Fica com textura de batata frita: Quiabo sem baba e crocrante na air fryer
Compartilhe essa experiência culinária extraordinária! Marque seus amigos e familiares que apreciam o bom sabor. Juntos, vamos espalhar a alegria gastronômica e tornar cada momento ainda mais doce. 🙂
Aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar!
Por hoje é isso, seja sempre muito bem vindo(a) ao nosso site 😉
Fone/Whats (17) 99782-7161
