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Cupim na Panela de Pressão: Uma Delícia que se Desmancha na Boca

Confira como fazer a receita de Cupim na Panela de Pressão:

Prepare-se para uma explosão de sabor com nosso Cupim na Panela de Pressão, uma receita que vai deixar todos com água na boca. Com sua carne macia e suculenta, este prato é uma verdadeira tentação para os amantes de carne. O segredo está na panela de pressão, que deixa o cupim tão macio que ele se desmancha na boca depois de pronto. Prepare-se para uma experiência gastronômica irresistível com este prato que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes da Receita de Cupim na Panela de Pressão:

  • 1 Peça de cupim de cerca de 1200 KG
  • 6 Dentes de alho
  • 2 cebolas 
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xicara (chá) de shoyo 
Cupim na Panela de Pressão
Cupim na Panela de Pressão

Modo de preparo:

  1. Em uma panela de pressão coloque um fio de óleo e o cupim. Vá virando o cupim na medida que ele doure, precisa selar a peça de todos os lados.
  2. Com o cupim selado acrescente as cebolas cortadas em rodelas e cozinhe até a cebola dar uma leve murchada.
  3. Acrescente o alho picadinho e mexa sempre para não grudar no fundo da panela.
  4. Quando a cebola estiver murcha acrescente o shoyo e a água com cerca de 1 dedo para cobrir o cupim.
  5. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo alto até levantar fervura e pegar pressão. 
  6. Quando a panela começar a chiar abaixe o fogo e cozinhe por 1 hora. 
  7. Abra a panela e retire o cupim. Reserve.
  8. Na água do cozimento da carne acrescente a farinha de trigo e cozinhe até que dê uma leve encorpada.
  9. Corte o cupim em fatias e transfira para um refratário.
  10. Despeje o molho por cima da carne e está pronto para ir a mesa e servir toda a sua família.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Cupim na Panela de Pressão, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Marine o Cupim Antes de Cozinhar: Deixe o cupim marinar em uma mistura de temperos e ervas por algumas horas antes de cozinhar para um sabor mais intenso.
  • Adicione Vinho Tinto à Receita: Acrescente um pouco de vinho tinto à receita para um toque de sofisticação e um sabor mais complexo.
  • Incorpore Cenouras e Batatas na Panela: Cozinhe o cupim junto com cenouras e batatas na panela de pressão para um prato completo e reconfortante.
  • Finalize com Cheiro-Verde: Polvilhe cheiro-verde picado por cima do cupim antes de servir para um toque de frescor e cor.
  • Sirva com Farofa e Vinagrete: Acompanhe o cupim com uma deliciosa farofa e um vinagrete fresquinho para uma refeição completa e deliciosa.

Conclusão: Delicie-se com Nosso Cupim na Panela de Pressão!

Cada garfada deste cupim é uma experiência gastronômica única, uma explosão de sabor e maciez que vai deixar você querendo mais. Aproveite este prato irresistível e compartilhe momentos deliciosos com seus amigos e familiares.

Não deixe esta delícia ser um segredo só seu! Compartilhe a receita deste Cupim na Panela de Pressão com seus amigos e familiares e convide-os para uma refeição memorável. Que tal preparar esse prato incrível ainda hoje?

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