Confira como fazer a Receita de Carne Moída no Forno:
Se você busca uma maneira prática e deliciosa de servir carne moída para sua família, esta receita é perfeita para você! Ao preparar a carne moída no forno, você economiza tempo na cozinha e ainda obtém um prato suculento e cheio de sabor. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você vai encantar todos à mesa com este almoço de família memorável. Siga estas instruções e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes da receita de carne moída no forno:
- 4 batatas médias
- 600 g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picadinho
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 ovos inteiros
- 3/4 de xícara de chá de farinha de rosca
- 1 colher de chá de páprica picante
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 1 colher de sobremesa de colorau
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 2 tomates médios em rodelas
- 300 g de queijo muçarela ralado
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- cheiro-verde, orégano e sal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, cozinhe as batatas descascadas em água fervente abundante até que fiquem bem macias.
- Escorra as batatas e amasse ou esprema as batatas em seguida.
- Em uma tigela, coloque a carne moída, as batatas amassadas, a cebola, o alho, o azeite, os ovos e a farinha de rosca.
- Tempere com a páprica picante, a pimenta calabresa, o colorau, o orégano, o sal e o cheiro-verde.
- Misture até ficar bem homogêneo e dar liga, reservando em seguida.
- Em uma assadeira untada, coloque um pouco menos da metade do conteúdo da tigela, nivelando bem.
- Espalhe por cima o requeijão cremoso, o tomate e metade do queijo muçarela.
- Coloque o restante do conteúdo da tigela e nivele novamente, cobrindo com papel alumínio.
- Asse em forno pré-aquecido a 250 °C por 30 minutos e retire o papel alumínio com cuidado.
- Espalhe o molho de tomate, o restante do queijo muçarela e o orégano por cima.
- Retorne a assadeira ao forno a 180 °C por 20 minutos, ou até gratinar.
- Agora é só saborear essa delícia de carne moída no forno em um almoço ou jantar!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Carne moída no forno, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Escolha da Carne: Utilize carne moída de boa qualidade, preferencialmente com pouca gordura, para um resultado mais saudável e saboroso.
- Tempero Generoso: Capriche nos temperos, como alho, cebola, pimenta, cominho e cheiro-verde, para realçar o sabor da carne.
- Adição de Vegetais: Incremente a receita adicionando legumes picados, como cenoura, abobrinha ou pimentão, para tornar o prato mais nutritivo e colorido.
- Tempo de Cozimento: Asse a carne moída até que esteja completamente cozida e dourada por cima, garantindo uma textura suculenta e um sabor irresistível.
- Acompanhamentos Variados: Sirva a carne moída com arroz, purê de batatas, salada verde ou legumes cozidos para uma refeição completa e balanceada.
Conclusão: Desfrute de um Almoço de Família com Carne Moída Suculenta!
Com esta receita prática e saborosa de carne moída assada no forno, você vai transformar o almoço de família em um momento ainda mais especial. Surpreenda todos à mesa com a suculência e o sabor deste prato delicioso, e desfrute de momentos felizes e memoráveis ao lado de quem você ama. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis com esta receita que vai conquistar o paladar de todos!
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