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Receita de Bolo Dois Amores: Uma Tentação de Sabores que Vai Te Deixar Querendo Mais!

Confira como fazer a receita de Bolo Dois Amores:

Dê as boas-vindas a uma explosão de sabor com nossa receita de Bolo Dois Amores. Este bolo é uma verdadeira obra-prima culinária, que combina a delicadeza do chocolate branco com a intensidade do chocolate preto. Prepare-se para uma experiência única, onde cada garfada revela uma mistura perfeita de sabores que vai encantar seu paladar. Descubra todos os segredos por trás dessa delícia e transforme seu dia em uma festa de sabores!

Ingredientes da receita de Bolo Dois Amores:

Para o bolo

  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de óleo 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos 
  • 1 pitada de sal 

Para a cobertura de chocolate

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
  • 1 colher(sopa) de margarina 

Para a cobertura branca

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 colher(sopa) de margarina 

Para a calda

  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite 
Bolo Dois Amores
Bolo Dois Amores / receitas da Cris

Modo de preparo:

Do bolo

  1. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e o sal. Bata muito bem por 2 minutos até dobrar de volume. 
  2. Adicione a farinha de trigo, o óleo, o leite e bata na velocidade 1 para incorporar os ingredientes. 
  3. Divida a massa em partes iguais e coloque em 2 tigelas. 
  4. Numa tigela adicione o chocolate 50% cacau, o fermento em pó (½ colher de sopa) e misture para agregar. (Massa de chocolate)
  5. Coloque o restante do fermento na outra tigela e misture levemente. (Massa branca).
  6. Despeje a massa branca numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
  7. Coloque a massa de chocolate sobre a massa branca, mas despejando só de um lado da massa na forma.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Da cobertura de chocolate

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate 50% cacau e a margarina, misture bem, leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e aparecer o fundo da panela.
  2. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture para incorporar. Deixe esfriar bem.

Da cobertura branca

  1. Coloque na panela o leite condensado, o creme de leite e a margarina. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a soltar do fundo da panela. 
  2. Retire do fogo e deixe esfriar totalmente.

Montagem

  1. Divida o bolo em 2 metades, disponha uma delas numa travessa e regue com a calda de açúcar + leite. 
  2. Coloque uma camada de creme de chocolate na massa branca, e uma camada de creme branco na massa de chocolate. 
  3. Regue a outra metade do bolo com a calda, e encaixe certinho, a parte branca no recheio branco e a parte de chocolate no recheio de chocolate. 
  4. Finalize colocando a cobertura, dispondo o creme branco sobre a massa branca, e o creme de chocolate na massa de chocolate. 
  5. E agora se delicie com esse lindo e maravilhoso bolo dois amores!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolo Dois Amores, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Varie a Decoração: Experimente decorar o bolo com raspas de chocolate ou chantilly para um toque extra de sofisticação.
  • Adicione Recheio: Incremente o bolo com camadas de ganache ou creme de baunilha entre as camadas de massa para um resultado ainda mais irresistível.
  • Ajuste a Doçura: Se prefere sobremesas menos doces, reduza um pouco a quantidade de açúcar na massa do bolo.
  • Use Ingredientes de Qualidade: Opte por chocolates de boa qualidade para garantir um sabor excepcional no resultado final.
  • Sirva com Sorvete: Acompanhe cada fatia do bolo com uma bola de sorvete de creme ou de chocolate para uma sobremesa ainda mais indulgente.

Conclusão: Aproveite Cada Mordida do Nosso Bolo Dois Amores

Este bolo é uma celebração de sabores que vai encantar todos os seus sentidos. Compartilhe essa receita com amigos e familiares e transforme qualquer ocasião em uma festa de sabores. Não há dúvidas de que esse bolo será o destaque de qualquer mesa!

Experimente fazer esse bolo em sua própria cozinha e compartilhe o sabor inigualável com todos ao seu redor. Faça do seu dia uma deliciosa jornada de indulgência com nosso Bolo Dois Amores!

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