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Bolo de Cenoura com Chocolate: A Receitas que Vai Transformar Seus Momentos em Uma Experiência Inesquecível de Sabor e Textura

Confira como fazer a receita do Bolo de Cenoura com Chocolate:

Se você é apaixonado por sobremesas irresistíveis, a nossa receita de Bolo de Cenoura com Chocolate é a escolha perfeita para adoçar seus momentos especiais. Este bolo é uma verdadeira explosão de sabor — cremoso, aerado e com uma cobertura de chocolate que vai deixar seus convidados pedindo mais! Ideal para aniversários ou aquele café da tarde com amigos, ele combina cenoura, farinha e açúcar de forma harmônica. A cada garfada, você sente a suavidade da cenoura aliada ao chocolate, criando uma experiência única e reconfortante. Ao prepará-lo, recordo das tardes em família, quando todos se reuniam ao redor da mesa para saborear essa delícia.

Bolo de Cenoura com Chocolate
Bolo de Cenoura com Chocolate / Cozinhando com a Ly

Ingredientes da receita do Bolo de Cenoura com Chocolate:

Para o bolo

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (250 g)
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 4 ovos inteiros
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 cenouras grandes descascadas e picadas (ou 220 g)

Para a cobertura

  • 5 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina

Modo de fazer:

Do bolo

  1. Coloque no copo do liquidificador: as cenouras grandes descascadas e picadas, o açúcar, os ovos inteiros, 1 colher (café) de sal e o óleo.
  2. Bata bem, por no mínimo, 2 minutinhos.
  3. Passe essa mistura batida para uma tigela espaçosa e, por cima dela, peneire devagar a farinha de trigo, mexendo com o auxílio de uma espátula.
  4. Acrescente o fermento químico em pó e volte a mexer.
  5. Passe a massa para uma forma retangular (8 cm de altura x 13 cm de largura x 31 cm de comprimento), alise e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, durante 40 minutos. Nesse meio tempo, faça a cobertura.
  6. O bolo estando assado, tire do forno e vire em uma travessa.
  7. Derrame a cobertura por cima do bolo e esparrame com uma espátula para alisar. Se preferir, decore as laterais da forma, passando um garfo nelas.
  8. Prontinho! Sirva e saboreie seu sensacional bolo de cenoura com chocolate! 

Da cobertura

  1. Em uma panela, com o fogo desligado, adicione o leite condensado, o creme de leite, a manteiga ou margarina e o achocolatado.
  2. Mexa e coloque no fogo, cozinhando e deixando ferver, misturando constantemente durante mais 5 minutos, para ficar consistente.
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Conclusão: Experimente e Compartilhe o Sabor do Melhor Bolo de Cenoura com Chocolate!

Ao preparar este incrível bolo de cenoura com chocolate, você não está apenas fazendo uma deliciosa sobremesa; você está criando momentos inesquecíveis para saborear ao lado de amigos e familiares. A combinação perfeita entre a suavidade da cenoura e a intensidade do chocolate torna cada fatia uma verdadeira experiência gastronômica. Ao compartilhar essa receita, você promove não apenas unificação, mas também a descoberta de um sabor extraordinário. Portanto, prepare-se para conquistar paladares e emocionar corações. Compartilhe esta receita com aqueles que você ama e transforme um simples bolo em uma celebração de sabores!

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