Bolo de carne recheado fica dourado por fora e com recheio molhadinho experimente

O Bolo de carne recheado é uma ótima escolha para ser o prato principal em um almoço ou jantar. Além disso, fica muito suculento e saboroso, fazendo você querer repetir a refeição. Veja como fazer essa receita de bolo de carne passo a passo e experimente. O resultado é incrível e você vai querer fazer toda semana!

Ingredientes da receita do bolo de carne recheado:

• 1 ½ xícara(chá) de molho de tomate 
• ½ xícara(chá) de azeite 
• ½ lata de ervilha 
• ½ lata de milho 
• 800 gramas-1 kg de carne moída 
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 
• 1 colher(sopa) de creme de cebola 
• 1 cebola picada 
• 1 tomate picado 
• Queijo mussarela ralado e presunto fatiado a gosto 
• Sal, pimenta do reino, orégano e temperos a gosto

Modo de fazer:

1 – Numa tigela coloque a carne moída, o creme de cebola, a farinha de trigo, pimenta do reino e o azeite. Misture tudo muito bem para obter um massa homogênea. 

2 – Forre uma bancada com um plástico culinário e coloque a carne moída, cubra com outro plástico e com o auxílio de um rolo de massas abra modelando um retângulo.

3 – Retire o plástico de cima da carne modelada, disponha as fatias de presunto, lembrando de deixar um espaço livre nas bordas para fechar o rocambole.

4 – Disponha as fatias de tomate sobre o presunto, em seguida a cebola em rodela, o milho, a ervilha e polvilhe o sal e o orégano.

5 – Cubra toda superfície com o queijo mussarela ralado, e com o auxílio do plástico vá enrolando, com cuidado, e modelando um rocambole.

6 – Disponha numa forma levemente untada com óleo, e retire o plástico com cuidado.

7 – Pressione bem as bordas, para fazer um acabamento. Despeje o molho de tomate por cima e polvilhe mussarela ralada.

8 – Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 

Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de Bolo de carne rechado.

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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:

• Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
• Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
• Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
• Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
• Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.

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