Confira como fazer a receita de Bolinho de Chuva de Cenoura:
Prepare-se para uma explosão de sabor com esta versão aprimorada do clássico bolinho de chuva! Com a adição da cenoura, esta receita ganha um toque de doçura e umidade que tornam cada mordida ainda mais deliciosa. Surpreenda sua família e amigos com este bolinho de chuva de cenoura que é simplesmente irresistível. Aprenda agora como preparar esta maravilha e eleve o nível dos seus lanches!
Ingredientes da receita de Bolinho de Chuva de Cenoura:
Para a massa
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de cenoura
- ½ xícara(chá) de açúcar
- ¼ xícara(chá) de leite
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
Para o empanamento
- 1 colher(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- ¼ xícara(chá) de açúcar
Para a calda de chocolate
- 2 colheres(sopa) de creme de leite
- 50 gramas de chocolate ½ amargo ou ao leite
Modo de preparo:
Da massa
- No liquidificador coloque o ovo, a cenoura picada, o leite, o açúcar e bata bem por 2 minutos para triturar e homogeneizar.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição até obter uma massa homogênea.
- Coloque o fermento e mexa levemente para agregar.
- Pegue uma porção dessa massa, com o auxílio de uma colher e disponha numa panela com óleo quente, em fogo médio.
- Repita o processo com o restante da massa e frite os bolinhos deixando dourar de ambos os lados. Retire do fogo e empane na mistura de chocolate 50% + açúcar.
Da calda de chocolate
- Numa vasilha coloque o chocolate ½ amargo ou ao leite, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Sirva essa delicia de bolinho de chuva de cenoura mergulhando na calda de chocolate!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolinho de Chuva de Cenoura, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Especiarias Aromáticas: Acrescente uma pitada de canela, noz-moscada ou gengibre em pó para realçar o sabor da cenoura e dar um toque especial à receita.
- Açúcar Mascavo: Substitua parte do açúcar refinado por açúcar mascavo para um sabor mais rico e caramelizado nos bolinhos.
- Óleo de Coco: Utilize óleo de coco derretido na massa para uma textura mais macia e um sabor delicado que combina perfeitamente com a cenoura.
- Cobertura de Chocolate: Sirva os bolinhos de chuva de cenoura com uma generosa cobertura de chocolate derretido para uma indulgência extra e um toque de elegância.
Conclusão: Desfrute de Cada Mordida deste Bolinho de Chuva de Cenoura Especial!
Com esta versão aprimorada do clássico bolinho de chuva, você vai elevar o nível dos seus lanches e encantar todos os paladares. Surpreenda-se com o sabor e a textura incríveis deste bolinho de chuva de cenoura que é simplesmente irresistível. Aproveite cada mordida desta delícia e compartilhe momentos de puro prazer e afeto com aqueles que você ama. Não perca a chance de saborear esta maravilha culinária e transformar seus momentos de lanche em verdadeiros momentos de felicidade e satisfação!
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