Confira como fazer a Bolachinhas de Coco:
Quem resiste a bolachinhas de coco caseiras? Neste guia, compartilharemos uma receita fácil que não apenas enche a casa com o aroma delicioso do coco, mas também garante um estoque para toda a semana. Prepare-se para criar um lote generoso dessas bolachinhas que são perfeitas para qualquer momento. Vamos começar!
Ingredientes da receita da bolachinhas de coco caseiras:
- 2 e ½ xícaras (chá) de polvilho doce
- ½ xícara (chá) de manteiga em ponto de pomada
- 50g de coco ralado
- ¾ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo:
- Em um recipiente, adicione o polvilho doce, a manteiga, o açúcar, o coco ralado, ovos ligeiramente batidos e o fermento em pó.
- Misture bem com as mãos, sovando bem até obter uma massa lisa e uniforme, que não grude nas mãos.
- Modele as bolachinhas de coco, formando pequenas bolinhas, acomode em uma assadeira levemente untada com óleo e polvilhada com polvilho doce.
- Repita o processo com o restante da massa. E leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que a parte debaixo das bolachinhas estejam levemente dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar e guarde as bolachinhas em um pote que vede bem.
- E está prontinha a sua bolachinha de coco.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita das bolachinhas de coco caseiras, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Adoçante Natural: Experimente usar adoçantes naturais como mel ou xarope de bordo.
- Variação de Formatos: Dê um toque especial criando bolachinhas em diferentes formatos.
- Aromatizante de Baunilha: Adicione algumas gotas de extrato de baunilha para realçar o sabor.
- Adição de Frutas Secas: Incremente com pedaços de frutas secas como cranberries ou damascos.
- Recheio de Chocolate: Faça uma versão recheada com chocolate para os amantes de cacau.
Conclusão: Delicie-se Diariamente: Faça Suas Bolachinhas de Coco!
Não há nada como o sabor de bolachinhas de coco fresquinhas. Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e tenha sempre um lote dessas delícias em casa. Não perca tempo, comece a assar e desfrute de momentos de pura alegria a cada mordida!
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