Arroz carreteiro
Hoje trouxemos uma receita maravilhosa, o arroz carreteiro. Além de ser super simples de fazer, fica maravilhoso! Aqui em em casa todos nós adoramos, vem aprender também! Ah, e compartilhe com seus amigos do facebook, bora pra receitinha de hoje!
Ingredientes do arroz carreteiro feito com sobras do churrasco:
- Meio pimentão verde cortado em cubos
- 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
- Meio pimentão amarelo cortado em cubos
- Dois tomates cortado em cubos
- Uma cebola cortada em cubos
- 3 dentes de alho cortado em cubos
- Dois caldos de carne
- 400 gramas de sobras de churrasco cortado em cubos
- Duas xícaras de arroz
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 5 xícaras de água
Modo de fazer:
1 – Em primeiro lugar, comece colocando em uma panela os pimentões, cebola, tomate e um pouco de azeite. Deixe dar uma leve refogada e já acrescente a cebola, o alho e também as sobras de carne que vai utilizar. Misture muito bem!
2 – Agora dissolva os caldos de carnes em duas xícaras de água em seguida adicione na panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
3 – Agora acrescente o arroz e as 3 xícaras de água restante e deixe cozinhar.
4 – Por fim, quando estiver prestes ao arroz ficar no ponto, acrescente a salsinha e a cebolinha!
Prontinho, agora é só desfrutar do seu delicioso arroz carreteiro feito com as sobras do churrasco!
Bom apetite!
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