Confira como fazer a receita de Almoço Fácil e Completo:
Surpreenda seu pai com um almoço especial, fácil de preparar e repleto de sabor. Esta receita foi pensada para tornar o Dia dos Pais ainda mais inesquecível, com um prato completo que vai agradar a toda a família sem exigir horas na cozinha.
Ingredientes da receita de Almoço Fácil e Completo:
Para o recheio de carne moída
- 4 dentes de alho amassados
- ½ colher (sopa) de sal
- azeite de oliva (a gosto)
- salsinha picada (a gosto)
- ½ pimentão verde picado
- 1 cebola média picada
- suco de ½ limão
- 1 kg de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
- 1 tomate maduro com sementes picado
- 300 g de molho pronto de tomate
Para o purê de batatas e montagem
- 250 g de muçarela ralada
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 1 colher (sopa) de margarina
- sal (a gosto)
- 100 ml de leite integral
- 1 kg de batata cozida em água e sal e amassada ainda quente
Modo de preparo:
Do recheio de carne moída
- Leve uma panela ao fogo com azeite a gosto, aqueça e junte: 4 dentes de alho amassados, deixando dourar ligeiramente.
- Entre com 1 kg de carne moída, o suco de ½ limão e deixe refogar até ficar soltinha e marronzinha.
- Acrescente: 1 cebola média picada, ½ pimentão verde picado, 1 tomate maduro com sementes picado, salsinha picada a gosto e ½ colher (sopa) de sal.
- Misture tudo e deixe a carne cozinhar com esses ingredientes na própria água que soltou.
- Quando estiver bem sequinha, ponha 300 g de molho pronto de tomate, misture e apague o fogo, reservando.
Do purê de batatas
- Em uma panela, coloque 1 kg de batata cozida em água e sal e amassada ainda quente e 1 colher (sopa) de margarina.
- Leve ao fogo mexendo com uma colher de pau e, assim que a margarina derreter, acrescente 1 caixinha de creme de leite e 100 ml de leite integral, tornando a mexer tudo para misturar e ganhar cremosidade.
- Prove e acerte o sal, se for preciso e vá mexendo por mais 1 minuto, em fogo alto.
- Desligue o fogo, seu purê de batatas está pronto.
Da montagem
- Para a montagem, pegue uma travessa refratária (22 cm x 30 cm), espalhe todo o purê de batatas, nivelando para igualar e, por cima dele, distribua o recheio de, acertando com as costas de uma colher.
- Sobre a carne moída, esparrame 1 copo de requeijão cremoso, nivelando com as costas de uma colher.
- Para finalizar, cubra com 250 g de muçarela ralada.
- Uma dica é você fazer e montar esse prato na véspera, reservando na geladeira.
- Quando for servir, leve ao forno pré-aquecido a 250 °C, por 20 minutos, para a muçarela gratinar.
- Retire, deixe amornar, sirva e delicie-se com esse espetáculo de almoço fácil e delicioso!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Almoço Fácil e Completo, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Almoço de Dia dos Pais: Um Prato Completo e Delicioso para Celebrar
Este almoço fácil e delicioso é a escolha ideal para celebrar o Dia dos Pais com muito sabor e carinho. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode criar uma refeição que vai impressionar e agradar a toda a família. Faça deste domingo uma data inesquecível e reforce o amor e a união à mesa com essa receita especial!
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