Que tal experimentar uma sugestão para uma receita de macarronada com frango e bacon rápida e prática? Com a deliciosa combinação de macarrão, frango e bacon, você certamente conquistará a família, despertando o desejo de repetir! Esta receita oferece uma alternativa simples e saborosa, perfeita para diversas refeições ou até mesmo como um prato especial para o fim de semana.
Ingredientes da receita da Macarronada com frango e bacon:
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola picadinha
- 1 copo (americano) de água
- 500g de macarrão parafuso (ou outro de sua preferência) cozido “al dente”
- 150g de bacon picado
- pimentão picado (a gosto)
- sal, orégano, açafrão e pimenta-do-reino
- ½ peito de frango cozido e desfiado
- 1 pitada de açúcar
- 1 tomate picado
- 1 caixinha de extrato de tomate
Modo de fazer:
1 – Frite o bacon em uma panela em fogo médio até ficar bem dourado. Junte e refogue bem o alho e a cebola.
2 – Adicione o pimentão, o tomate, o orégano, açafrão, pimenta-do-reino e o sal, misturando e deixando cozinhar até os legumes ficarem macios.
3 – Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o molho de tomate, o extrato de tomate, a água, o açúcar, misture bem, acerte o sal e ferva durante mais 3 minutos.
4 – Transfira para uma travessa o macarrão cozido al dente, cubra com o molho e mexa bem para envolver.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de Macarronada com frango e bacon!
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Confira essas 10 curiosidades sobre essa receita:
- Combinação de Sabores: A união do frango suculento com o sabor intenso do bacon cria um equilíbrio perfeito de sabores salgados e defumados.
- Inspirada na Tradição: Receitas que envolvem macarrão, carne e bacon têm raízes na culinária italiana e americana, trazendo influências de diferentes culturas.
- Rapidez na Preparação: A simplicidade dos ingredientes permite que essa macarronada seja preparada de forma rápida, sendo uma ótima opção para refeições de última hora.
- Variações de Massa: Você pode escolher entre vários tipos de macarrão, como penne, espaguete ou fettuccine, para dar um toque pessoal à receita.
- Versatilidade de Temperos: A adição de cebola e alho confere profundidade de sabor à receita, e você pode personalizar ainda mais com suas ervas e temperos preferidos.
- Atração de Texturas: A macarronada não só oferece um contraste de sabores, mas também uma variedade de texturas, desde o macarrão al dente até o bacon crocante.
- Adaptação de Molhos: Além do molho de tomate, você pode experimentar diferentes tipos de molhos, como molho branco ou até mesmo um molho pesto, para dar um toque exclusivo.
- Toque de Cremosidade: A adição de creme de leite ao molho resulta em uma textura cremosa que complementa os outros elementos da receita.
- Escolha do Queijo: Se desejar, você pode polvilhar um queijo ralado de sua preferência, como parmesão, por cima, adicionando um toque salgado e rico.
- Compartilhamento em Família: Essa receita é perfeita para unir a família ao redor da mesa, criando memórias afetivas e momentos especiais durante as refeições.
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