Confira como fazer a receita de Rondelli de massa de pastel:
Se você procura por uma receita deliciosa e muito simples de fazer, você veio ao lugar certo! Essa receita de Rondelli de massa de pastel é feita com ingredientes básicos e fáceis de encontrar. Vem aprender fazer e não deixe de compartilhar com seus amigos, além de nos ajudar, você faz com que mais pessoas conheçam essa receita espetacular!
Ingredientes da receita de Rondelli com massa de pastel:
- 400g de massa de pastel em rolo
- 300g de presunto fatiado
- 300g de muçarela fatiada
- 500mL de leite
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- páprica picante a gosto
Modo de fazer:
- 1 – Aqueça uma panela com manteiga e junte a farinha de trigo.
- 2 – Misture bem e cozinhe por 1 minuto.
- 3 – Adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar.
- 4 – Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica.
- 5 – Para finalizar, adicione creme de leite e misture. Reserve.
- 6 – Abra a massa de pastel sobre uma bancada e faça uma camada de presunto e uma de muçarela.
- 7 – Enrole a massa como se fosse um rocambole.
- 8 – Envolva o rondelli no plástico da massa de pastel e leve ao congelador por 30 minutos.
- 9 – Retire do congelador e do plástico e corte em rodelas de aproximadamente 1 dedo de espessura.
- 10 – Forre uma travessa refratária com molho branco e acomode os rondelli.
- 11 – Cubra com o restante do molho branco e finalize com uma camada de muçarela.
- 12 – Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
Prontinho, agora aproveite sua deliciosa receita de Rondelli de massa de pastel.
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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