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Pão de forno recheado com presunto e mussarela fica maravilhoso para o lanche da tarde

Surpreenda sua família e amigos com esta receita deliciosa de pão de forno recheado com presunto e mussarela. É perfeita para o lanche da tarde, é feita com ingredientes simples que normalmente temos em casa. Além disso, é uma opção fácil de preparar e pode ser personalizada de acordo com suas preferências. Então, vem aprender e nos ajude compartilhando com seus amigos!

Ingredientes da receita de Pão de forno recheado com presunto e mussarela:

  • 1 xícara de chá de água morna (240mL)
  • ½ colher de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de fermento biológico seco (5g)
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ½ colher de chá de sal
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (360g)
  • 200g de presunto ralado
  • 200g de muçarela ralada
  • 1 tomate cortado em rodelas finas
  • orégano a gosto
  • azeitonas sem caroço a gosto
  • 1 gema (para pincelar)

Modo de fazer:

1 – Em primeiro lugar, em uma tigela, adicione a água morna, o açúcar e o fermento.

2 – Misture bem, cubra e deixe descansar por 3 minutos.

3 – Em seguida, transfira para um ingrediente maior, junto com o azeite, o ovo e ⅔ da farinha de trigo. Misture.

4 – Depois de incorporar toda a massa, sove-a na batedeira ou manualmente, acrescentando o restante da farinha aos poucos.

5 – Assim que a massa estiver lisa, macia e homogênea, cubra e deixe descansar por 10 minutos.

6 – Passado esse tempo, abra a massa em formato retangular sobre uma bancada enfarinhada.

7 – Espalhe sobre a massa o presunto, a muçarela, o tomate, as azeitonas e o orégano. 

8 – Enrole a massa cuidadosamente.

9 – Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por 30 minutos.

10 – Pincele a gema de ovo sobre o pão e leve para assar em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.

Agora é só retirar do forno e servir!

Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita Pão de forno recheado com presunto e mussarela!

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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:

  • Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
  • Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
  • Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
  • Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
  • Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.

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