Confira como fazer a receita da Torta de Presunto e Queijo:
A torta de presunto e queijo com massa fofinha é uma opção perfeita para quem busca uma refeição prática e cheia de sabor. Com uma massa leve e macia, recheada com presunto e queijo, essa torta é ideal para servir no lanche, jantar ou até mesmo em encontros com amigos e família. Fácil de preparar, ela agrada a todos e pode ser feita rapidamente. Venha aprender como fazer essa delícia que vai conquistar seu paladar e se tornar um sucesso em sua cozinha!
Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo:
- 6 ovos
- 210mL de óleo
- 405g de farinha de trigo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 e ½ colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- 420mL de leite
- 100g de presunto fatiado
- 250g de muçarela fatiada
- 2 tomates
- orégano a gosto
- 1 bisnaga de 250g de requeijão cremoso
Modo de fazer:
- 1 – Em uma vasilha, adicione os ovos e o óleo e bata bem.
- 2 – Acrescente a farinha de trigo, o sal, o queijo ralado e bata novamente.
- 3 – Por último, adicione o fermento e misture bem.
- 4 – Em uma forma retangular untada e enfarinhada, coloque metade da massa.
- 5 – Faça uma camada de presunto, uma de muçarela, uma de tomates e polvilhe orégano a gosto.
- 6 – Cubra com o restante da massa.
- 7 – Faça mais uma camada de muçarela.
- 9 – Finalize fazendo um quadriculado com o requeijão.
- 10 – Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 50 minutos ou até dourar bem.
- 11 – Retire do forno e sirva essa espetacular torta de presunto e queijo!
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de torta de presunto e queijo!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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