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Receita de Churros Caseiro Perfeitos e fáceis

Confira como fazer a receita do churros caseiro:

Nada melhor do que preparar churros caseiros e fresquinhos para se deliciar com amigos e família! Com essa receita, você vai aprender como fazer churros perfeitos de forma simples e prática, sem complicações. Crocantes por fora, macios por dentro e recheados com doce de leite ou cobertos de açúcar e canela, esses churros vão conquistar qualquer um. Perfeitos para um lanche da tarde ou até mesmo para vender, essa é uma receita que você precisa conhecer!

Churros Caseiro
Churros Caseiro

Ingredientes da receita de churros caseiro:

  • 250 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
  • 200 g de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos

Modo de fazer:

  • 1 – Comece aquecendo a água em uma panela, abaixar o fogo e acrescentar a margarina e o açúcar e mexer bem até dissolver toda a margarina
  • 2 – Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela
  • 3 – Tire do fogo e acrescente os ovos um a um mexendo bem até misturar toda a massa
  • 4 – A seguir, coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros e apertar já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com a ponta dos dedos ou com uma faca.
  • 5 – Depois de frito coloque em papel toalha para que absorva a gordura, em seguida passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.

Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de churros caseiro!

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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:

  • Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
  • Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
  • Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
  • Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
  • Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.

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