A cozinha é o lugar onde a magia acontece! Hoje, vamos mostrar como fazer um incrível Pudim de leite condensado, é simplesmente maravilhoso. Vamos juntos nessa aventura culinária? Não esqueça de mandar para seus amigos que amam cozinhar!
Ingredientes do Pudim de leite condensado:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos inteiros
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras de água
Modo de fazer:
1 – Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador (Esse é o segredo para seu pudim não ficar com gosto de ovo)
2 – Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
3 – Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
4 – Coloque a calda em uma forma redonda, com furo no meio, espalhando por toda a forma. Agora despeje a massa do pudim por cima. DICA: Não jogue o pudim direto na calda, derrame em cima do cone da forma e deixe escorrer.
5 – Asse em forno médio por 45 minutos a 1h, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água (banho maria). No final, faça o teste do palito/garfo e confira se seu pudim está devidamente assado.
Por fim, é só esperar esfriar para desenformar. Se preferir, deixe amornar e leve para geladeira e desenforme o pudim gelado.
Prontinho, agora é só servir e aproveitar seu pudim delicioso!
Bom apetite!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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