Vamos cozinhar juntos? Hoje, vamos ensinar como fazer uma rosquinha de leite condensado. É simples de preparar e cheia de sabor. Não importa se você é um cozinheiro iniciante ou experiente, essa receita vai ser um sucesso. Vamos lá, mostre seu talento culinário
Ingredientes da rosquinha de leite condensado:
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de óleo
- 2/3 de xícara de água morna
- pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco (ou o pacotinho de 10 gramas)
- +/- meio kilo de farinha de trigo
Modo de fazer:
1 – Junte tudo numa bacia menos a farinha que deverá ser colocada aos poucos até desgrudar das mãos, sove muito bem depois deixe crescer em local aquecido até que dobre de volume.
2 – Depois de crescida, abra a massa numa bancada e modele as roscas.
3 – Agora disponha numa forma untada deixando espaço entre elas pra crescerem de novo, Aguarde até que dobre de volume.
4 – Na sequência, coloque pra assar em forno médio até dourar, eu gosto mais moreninha, leva uns 25 minutos no forno elétrico.
5 – Para a Calda eu coloco umas 3 colheres de açúcar com 6 de água e deixo apurar em fogo baixo, depois jogo por cima das roscas ainda quentes. Além de servir pra dar brilho nas roscas, umedece bem; mas se preferir pode cobrir só com leite condensado e coco ralado, fica uma delícia.
Bom apetite!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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