Se está procurando uma receita deliciosa e muito prática, você precisa aprender essa receita de rocambole de carne. É ideal para aqueles dias que você quer uma comida diferenciada e rápida de fazer. Vem aprender a receita e compartilhe com sua família!
Ingredientes do rocambole de carne:
MASSA:
- 1 kg de carne moída (patinho ou peixinho)
- 1 Ovo
- 3 Colheres de sopa rasa de farelo de aveia
- 1/2 Cebola grande ou 1 pequena ralada
- Cheiro verde
- Sal rosa (ou sal normal)
- Temperos a gosto (orégano, pimenta do reino, entre outros)
Recheio:
- Queijo mussarela ou minas
- Espinafre refogado
- Cenoura ralada
Modo de fazer:
1 – Primeiramente, misture todos em ingredientes (da massa) em um recipiente.
2 – Pegue um papel alumínio e espalhe a massa na espessura de 1 dedo (sempre o lado brilhoso para dentro)
3 – Distribua o recheio, coloque a camada de queijo, espinafre e seguido da cenoura.
4 – Com ajuda do papel alumínio enrole toda carne com recheio.
5 – Pra finalizar, leve para assar com papel alumínio por 30 minutos, retire o papel e retorne para o forno por mais 20 a 30 minutos.
Bom apetite!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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