Confira como fazer a receita de Bombocado Perfeito:
Aprenda a fazer o bombocado perfeito com essa receita especial que aprendi com uma confeiteira profissional. O bombocado é uma sobremesa clássica, com uma textura cremosa e um sabor irresistível de coco. Ideal para festas, reuniões ou para saborear com um café, essa versão fica incrível, combinando simplicidade com um toque especial de profissional. Siga o passo a passo e surpreenda a todos com essa delícia!
Ingredientes da receita de Bombocado Perfeito:
- ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (30 g)
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)
- 4 ovos inteiros
- ¼ de xícara (chá) de manteiga ou margarina (50 g)
- 400ml de leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
- ¼ de xícara (chá) de fubá fino tipo mimoso (30 g)
Modo de preparo:
- No copo do liquidificador, adicione: 1 lata de leite condensado, 1 vidro de leite de coco, 4 ovos inteiros, 400ml de leite integral, ¼ de xícara (chá) de fubá fino tipo mimoso, ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e ¼ de xícara (chá) de manteiga ou margarina.
- Tampe e bata por, aproximadamente, 3 minutos.
- Desligue o aparelho, junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e torne a bater, mas agora bem rapidamente, apenas para incorporar. Essa massa fica bem líquida, não se preocupe, é assim mesmo.
- Em uma forma quadrada de fundo removível (20 cm × 20 cm × 9 cm), forrada com papel-manteiga, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 a 40 minutos, ou até ficar bem douradinho por cima.
- Retire, aguarde esfriar e desenforme.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bombocado Perfeito, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: O Bombocado Perfeito para Qualquer Ocasião
Agora que você aprendeu o segredo do bombocado perfeito, é hora de colocar em prática essa receita que vai surpreender pela cremosidade e sabor delicioso de coco. Seja para acompanhar um café ou para servir em ocasiões especiais, essa sobremesa clássica vai conquistar a todos. Não espere mais para preparar essa delícia na sua cozinha!
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