Confira como fazer a receita de Polenta de Frango Cremosa:
Que tal experimentar uma polenta de frango cremosa, cheia de sabor e perfeita para qualquer refeição? Esta receita combina a suavidade da polenta com o sabor marcante do frango, criando um prato irresistível. Fácil de preparar e com ingredientes simples, essa polenta de frango vai surpreender você e sua família. Perfeita para almoços e jantares, ela é uma ótima opção para quem busca uma refeição saborosa e reconfortante.
Ingredientes da receita de Polenta de Frango Cremosa:
Para o frango (quantidades a gosto)
- Coxa e sobrecoxa de frango
- Alho amassado
- Cominho
- Colorau
- Tempero sazon
- Suco de ½ limão
- Sal
- Cebolinha verde e coentro
- Pimentão verde, vermelho e amarelo picado
- Cebola picada
Para a polenta
- 1 xícara(chá) de fubá + ½ xícara de água
- ½ litro de água
- Sal e azeite a gosto
- 1 cebola picada
- Coentro a gosto
Modo de preparo:
Do frango
- Coloque o frango higienizado numa tigela, tempere com o alho, o cominho, colorau, tempero sazon, suco de ½ limão e sal.
- Misture bem para envolver os temperos no frango e deixe marinar por alguns minutos.
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, e disponha o frango marinado.
- Acrescente a cebolinha verde, o pimentão verde, vermelho e amarelo e a cebola picados. Não precisa colocar água.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 30-40 minutos.
- Depois desse tempo, coloque o coentro, deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
Da polenta
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e deixe dourar.
- Acrescente a água, o sal, o fubá dissolvido na água (½ xícara), o coentro, e deixe cozinhar, mexendo sempre até ferver e engrossar.
- Retire do fogo e sirva com o refogado de frango numa travessa.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Polenta de Frango Cremosa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Polenta de Frango Cremosa: Uma Delícia para sua Refeição
Esta polenta de frango cremosa é a escolha perfeita para uma refeição cheia de sabor e conforto. Com uma combinação incrível de sabores e uma textura suave, este prato vai conquistar todos na sua mesa. Preparar essa receita é simples e o resultado é surpreendente. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite essa delícia juntos!
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