Confira como fazer a receita de Brigadeirão Sem Forno:
Se você busca uma sobremesa prática e irresistível, o brigadeirão sem forno é a escolha perfeita. Com uma textura extremamente cremosa e um sabor delicioso, este doce é simples de preparar e não requer o uso do forno, tornando-o ideal para qualquer ocasião. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia que vai conquistar a todos desde a primeira colherada!
Ingredientes da receita de Brigadeirão Sem Forno:
- 2 gemas de ovos peneiradas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200g de chocolate nobre meio amargo picado
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó 32% cacau
- 600ml de leite integral
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- chocolate granulado a gosto (para decorar)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ½ caixinha de leite condensado
Modo de preparo:
- Em uma panela, preferencialmente de fundo grosso, ainda fora do fogo, coloque o leite condensado e junte o amido de milho e o chocolate em pó 32% cacau, misturando bem com uma espátula, para dissolver o amido e o chocolate.
- Na sequência junte as gemas peneiradas, a manteiga, o creme de leite e o leite e leve ao fogo de médio para baixo, misturando sem parar com um fouet, para não queimar.
- Assim que o creme ficar bem cremoso e grosso, soltando borbulhas bem densas, marque mais 1 minuto e continue mexendo constantemente.
- Depois disso, entre com o chocolate nobre meio amargo picado e cozinhe por mais um minuto, mexendo com uma espátula, até derreter e uniformizar.
- Mexa e transfira para uma forma de buraco no meio (24cm de diâmetro) untada com bastante manteiga, então nivele com as costas de uma colher, cubra com plástico-filme e deixe esfriar. Depois coloque na geladeira, mantendo por 3 horas.
- Após esse tempo, tire e, para desenformar, aqueça as laterais e centro da forma, inclinando-a na boca do fogão, com cuidado para não se queimar, em seguida desenforme num prato.
- Decore com chocolate granulado
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Brigadeirão Sem Forno, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Brigadeirão Sem Forno: A Sobremesa Cremosa que Conquista Todos
Este brigadeirão sem forno é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa, um jantar especial ou simplesmente para adoçar o seu dia. Com uma textura cremosa e um sabor delicioso, ele é fácil de fazer e não requer o uso do forno, garantindo praticidade e muito sabor. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa delícia irresistível. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares nas redes sociais e marque a gente para mais delícias como essa!
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