Confira como fazer a receita de Pavê de Frutas Vermelhas:
Aprenda a preparar um pavê de frutas vermelhas que é totalmente irresistível. Combinando a cremosidade do pavê com a acidez suave das frutas vermelhas, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião especial. Fácil de fazer e visualmente deslumbrante, o pavê de frutas vermelhas vai encantar seus convidados e se tornar a estrela das suas sobremesas. Venha descobrir como preparar essa delícia e torne seus momentos doces ainda mais inesquecíveis!
Ingredientes da receita de Pavê de Frutas Vermelhas:
Para a geleia de frutas vermelhas
- 1 colher (sopa) de suco de limão (15ml)
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado (180g)
- 400g de frutas vermelhas
Para o creme
- 400g de cream cheese gelado
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 400ml de creme de leite fresco bem gelado
Para a montagem
- 200g de biscoito tipo maisena
- ½ xícara (chá) de leite ou 120ml (para umedecer os biscoitos)

Modo de preparo:
Da geleia
- Adicione numa panela: 400g de frutas vermelhas, 1 xícara (chá) de açúcar refinado e 1 colher (sopa) de suco de limão. Mexa e coloque em fogo médio, misturando por vezes até atingir o ponto de geleia mole (antes do ponto de geleia de passar no pão).
- Tire do fogo e aguarde esfriar.
Do creme
- Na tigela da batedeira coloque: 400ml de creme de leite fresco bem gelado, 1 lata de leite condensado e 400g de cream cheese gelado.
- Vá batendo muito bem até obter um creme com textura leve, cremosa e aveludada.
- Deixe reservado.
Da montagem
- Para a montagem da sobremesa, tenha disponíveis numa bancada: um refratário de vidro, o creme de cream cheese, os biscoitos tipo maisena, ½ xícara (chá) de leite para umedecê-los e a geleia de frutas vermelhas.
- Forre uma travessa refratária com creme, seguido de uma camada de biscoito tipo maisena, umedecido no leite, mais uma camada de creme e geleia de frutas vermelhas já fria, esparramando levemente com as costas de uma colher sobre o creme.
- Repita o processo alternando as camadas até a superfície do refratário e termine espalhando o que restou da geleia para enfeitar.
- Mantenha na geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Pavê de Frutas Vermelhas, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use frutas frescas: Prefira frutas vermelhas frescas para um sabor mais vibrante e uma textura agradável.
- Incorpore raspas de limão: Adicione raspas de limão ao creme para um toque de frescor e acidez.
- Finalize com chocolate branco: Decore o pavê com raspas de chocolate branco para um contraste de sabor e cor.
- Adicione uma camada de geleia: Inclua uma camada de geleia de frutas vermelhas para intensificar o sabor da fruta.
- Sirva gelado: Deixe o pavê na geladeira por algumas horas antes de servir para que fique bem firme e refrescante.
Conclusão: Desfrute do Pavê de Frutas Vermelhas: Uma Receita Irresistível para Encantar Todos
Com esta receita, você pode preparar um pavê de frutas vermelhas totalmente irresistível. A combinação da cremosidade do pavê com a acidez das frutas vermelhas cria uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião especial. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Transforme suas sobremesas em momentos inesquecíveis com essa receita fácil e deliciosa. Faça do pavê de frutas vermelhas a estrela das suas refeições e aproveite os elogios que certamente virão!
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