Confira como fazer a receita de Gratinado de Frango Irresistível:
Transforme seu almoço com um gratinado de frango irresistível, que promete ser a estrela principal da sua refeição. Esta receita combina a suculência do frango com uma cobertura dourada e crocante, criando uma explosão de sabores a cada garfada. Perfeita para compartilhar com a família e amigos, essa delícia é fácil de preparar e vai conquistar todos à mesa. Vamos juntos aprender a preparar esse prato incrível e tornar seu almoço ainda mais especial.
Ingredientes da receita de Gratinado de Frango Irresistível:
Para o recheio de frango
- 1 colher de sopa de manteiga
- óleo
- 1 cebola
- pimentão vermelho e verde a gosto
- 5 dentes de alho
- 1 peito de frango
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- coentro em pó a gosto
- 1 sache de tempero
- azeitona a gosto
- 3 colheres de sobremesa extrato de tomate
Para o creme de milho
- 500 ml de leite
- 340g milho verde
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200g de requeijão
- sal a gosto
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Para a cobertura
- 240g de linguiça de frango defumada – 240g
- 150g de muçarela – 150g
- batata palha a gosto
- cebolinha a gosto

Modo de preparo:
- Para começar vamos dourar a cebola na manteiga.
- Acrescente o pimentão e o alho e misture bem para refogar.
- Após refogar junte o peite de frango cozido e desfiado e tempere com sal, pimenta do reino, o sache de tempero pronto, a azeitona e o extrato de tomate.
- Misture bem e deixe cozinhar por 2 minutinhos. Desligue o fogo e reserve.
- No liquidificador adicione o leite, o milho, o trigo o requeijão e o sal.
- Bata até que o milho esteja totalmente triturado.
- Passa a mistura para uma panela e mexa sem para até o creme começar a ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo, acrescente o fermento em pó misturando bem para incorporar.
- Espalhe metade do creme de milho em um refratário, adicione o recheio de frango, coloque por cima as rodelas de linguiça defumada frita e cubra com o restante do creme de milho espalhando bem.
- Finalize com muçarela ralada, linguiça calabresa e leve ao forno á 180° por 20 minutos ou até gratinar.
- Quando retirar do forno polvilhe batata palha e cheiro verde.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Gratinado de Frango Irresistível, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Tempere bem o frango: Marinar o frango antes de gratinar para garantir que a carne esteja bem temperada e saborosa.
- Capriche na cobertura: Utilize uma mistura de queijos para uma cobertura ainda mais dourada e crocante.
- Adicione ervas frescas: Ervas como alecrim, tomilho ou salsinha podem elevar o sabor do seu gratinado.
- Asse em temperatura alta: Finalize o gratinado em uma temperatura mais alta para obter uma crosta crocante e dourada.
Conclusão: Desfrute do Gratinado de Frango: O Prato Principal Perfeito para o Seu Almoço
Ao seguir esta receita, você garantirá um gratinado de frango irresistível que será a estrela do seu almoço. Com uma combinação de sabores intensos e uma textura crocante, este prato promete encantar a todos à mesa. Não deixe de compartilhar essa delícia com amigos e familiares, e aproveite os elogios. Experimente, adapte ao seu gosto e torne cada almoço uma ocasião especial com esse gratinado de frango saboroso. Compartilhe essa receita e faça do seu almoço um momento ainda mais delicioso!
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