Confira como fazer a Torta de limão:
Surpreenda seus convidados com a irresistível Torta de Limão, uma sobremesa que combina o frescor cítrico do limão com a cremosidade de um recheio suave. Perfeita para qualquer ocasião, essa torta é fácil de fazer e garante um toque sofisticado e refrescante ao seu cardápio. Aprenda agora a preparar essa delícia e eleve suas refeições a um novo nível de sabor!
Ingredientes da receita da Torta de limão:
Para a base de biscoito
- 200 gramas de biscoito maisena
- 100 gramas de manteiga ou margarina
Para a mousse
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres(sopa) de água) para hidratar a gelatina
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 160 ml de suco de limão espremido
Para a ganache
- ½ caixinha de creme de leite
- 180 gramas de chocolate branco
Modo de preparo:
Da base de biscoito
- No processador coloque o biscoito e triture até formar uma farinha fina. Adicione a manteiga ou margarina e processe um pouco mais até obter uma massinha homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma (23cm de diâmetro) de fundo removível e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar
Da mousse
- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e bata para homogeneizar. Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para agregar.
- Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma e leve para gelar por 30 minutos.
Da ganache
- Numa vasilha coloque o chocolate e derreta de 30 em 30 segundos ou em banho maria. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje essa ganache sobre a mousse e leve para gelar novamente por mais 2 horas ou até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme e se delicie com essa linda torta de limão!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita da Torta de limão Cremosa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use Limões Frescos: Utilize suco e raspas de limões frescos para garantir um sabor mais intenso e natural.
- Refrigere Bem: Deixe a torta na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que ela fique bem firme e os sabores se misturem.
- Adicione Merengue: Cubra a torta com merengue italiano levemente dourado para um toque extra de cremosidade e uma apresentação elegante.
- Decore com Raspas de Limão: Finalize a decoração com raspas de limão ou fatias finas para um visual atrativo e um aroma refrescante.
Conclusão: Desfrute da Torta de Limão: Uma Combinação Perfeita de Frescor e Cremosidade
Agora que você sabe como preparar a deliciosa Torta de Limão, é hora de colocar a receita em prática e encantar todos com essa sobremesa sofisticada e refrescante. Perfeita para qualquer ocasião, a Torta de Limão vai se tornar a favorita de todos os seus convidados. Compartilhe essa receita incrível com seus amigos e familiares e aproveite momentos doces e memoráveis juntos.
Compartilhe essa receita de Torta de Limão com seus amigos e familiares! Vamos juntos desfrutar de uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Experimente e conte-nos como ficou!
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