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Biscoitos Amanteigados de Goiabada: Delícia que Derrete na Boca

Confira como fazer a receita de Biscoito Amanteigado de Goiabada:

Descubra como preparar um delicioso biscoito amanteigado de goiabada que derrete na boca, perfeito para acompanhar o café da tarde ou presentear amigos e familiares. Esta receita é simples de fazer e garante biscoitos macios e saborosos, com o toque irresistível da goiabada. Aprenda agora mesmo a fazer essa delícia que vai conquistar a todos!

Ingredientes da receita de biscoitos amanteigados de goiabada:

  • 250 g de manteiga ou margarina (1 xícara +1 colher (sopa))
  • 140 g de açúcar (1/2 xícara de açúcar + 2 colheres (sopa)) 
  • 5 colheres (sopa) de leite (50 ml)
  • 1 xícara de farinha de trigo (140 g) 
  • 2 xícaras de amido de milho (260 g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Goiabada a gosto  
  • Água o quanto baste
Biscoito amanteigado de goiabada
Biscoito amanteigado de goiabada /  Juliana Reis.

Modo de preparo:

  1. Adicione a manteiga em uma tigela e bata por alguns segundo para misturar.
  2. Acrescente o açúcar e misture novamente até que a mistura fique levemente esbranquiçado.
  3. Adicione o leite aos poucos, uma colher de cada vez. Misturando bem após cada adição.
  4. Acrescente a farinha de trigo e a maisena peneiradas e por último a essência de baunilha. 
  5. Agora é só mexer tudo muito bem até que a massa esteja bem uniforme.
  6. É importante que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
  7. Coloque a massa em um saco de confeitar e modele os biscoitinhos diretamente na assadeira.
  8. Leve ao forno pré-aquecido á 180° de 15 a 20 minutos. 
  9. É importante observar o fundo do seu biscoito, não deixe ficar muito escuro para que o biscoito amanteigado de goiabada não fique seco.
  10. Em uma panela derreta a goiabada e a água (para cada 100g de goiabada adicione 2 colheres de água) misture até que derreta por completo. 
  11. Agora é só usar a goiabada derretida para rechear os biscoitos e está pronto o seu biscoito amanteigado de goiabada.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Biscoitos amanteigados de goiabada, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Use Manteiga de Qualidade: Opte por manteiga sem sal de boa qualidade para garantir um sabor mais rico e uma textura mais macia.
  • Refrigere a Massa: Deixe a massa descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de moldar os biscoitos, isso ajuda a manter a forma durante o assamento.
  • Corte a Goiabada em Cubos Pequenos: Use cubos pequenos de goiabada para facilitar a montagem e garantir que ela não escorra durante o assamento.
  • Asse em Forno Pré-aquecido: Asse os biscoitos em forno pré-aquecido para garantir uma cocção uniforme e evitar que queimem.
  • Use Papel Manteiga: Forre a assadeira com papel manteiga para evitar que os biscoitos grudem e facilitar a limpeza.

Conclusão: Desfrute dos Biscoitos Amanteigados de Goiabada: Uma Verdadeira Delícia

Agora que você aprendeu a fazer esses deliciosos biscoitos amanteigados de goiabada, é hora de preparar essa receita irresistível e encantar a todos com o sabor e a textura que derrete na boca. Perfeitos para qualquer ocasião, esses biscoitos são uma excelente opção para acompanhar um chá da tarde ou para presentear alguém especial. Compartilhe essa receita incrível com seus amigos e familiares e aproveite para criar momentos doces e inesquecíveis.

Compartilhe essa receita de biscoitos amanteigados de goiabada com seus amigos e familiares! Vamos juntos desfrutar de uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Experimente e conte-nos como ficou!

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