Confira como fazer a receita de Torta Cremosa de Chocolate:
Prepare-se para uma explosão de sabor com esta irresistível torta cremosa de chocolate, uma sobremesa que vai fazer a alegria de todos na Páscoa. Com sua textura macia e seu sabor intenso de chocolate, esta torta é a escolha perfeita para encerrar uma refeição especial em grande estilo. Descubra como preparar esta delícia e surpreenda seus convidados com um verdadeiro banquete de sabores!
Ingredientes da receita de torta cremosa de chocolate:
Para a base
- 1 pacote de bolacha maisena ou 120g
- 3 colheres (sopa) de margarina ou 75g
Para o recheio
- 1 caixa de leite condensado ou 395g
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou 40g
- 1 caixa de creme de leite ou 200g
- 80g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de chantilly ou 200ml
- 1 colher (sopa) de cacau em pó ou 20g
Para a cobertura
- 100g de chocolate branco
- 50g de creme de leite
Para a montagem
- 1 pacote de bolacha calipso ou 130g
Modo de preparo:
Preparo da base
- Passe a bolacha maisena no processador para que fique bem triturada, igual uma farofa.
- Coloque a bolacha em uma vasilha e adicione a margarina já derretida. Misture bem até formar uma farofa úmida.
- Espalhe e aperte a massa por todo o fundo de uma forma (20x5cm) com fundo removível.
- Leve para a geladeira e reserve.
Preparo do recheio
- Em uma panela coloque o leite condensado, cacau em pó e misture bem.
- Acrescente o creme de leite, chocolate meio amargo e leve ao fogo médio até incorporar e ficar consistente.
- Transfira para outra vasilha, coloque um saco plástico e deixe esfriar. Reserve.
- Coloque o chantilly em um recipiente, adicione o cacau em pó peneirado e bata com a batedeira até ficar consistente e cremoso.
- Misture o brigadeiro com o chantilly, misture com uma espátula.
- Bata com a batedeira para que fiquem bem misturados e cremosos.
Preparo da cobertura
- Em uma vasilha coloque o chocolate branco e o creme de leite.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto, misture e se necessário volte ao micro-ondas. A ganache deve ficar lisa e homogênea.
- Reserve.
Para a montagem
- Coloque as bolachas calipso por toda a lateral da forma com a base.
- Despeje o recheio e espalhe bem.
- Coloque a ganache de chocolate branco e espalhe.
- Faça uma decoração com chocolate derretido para ficar ainda mais perfeita.
- Leve para a geladeira por 6 horas, desenforma e sirva essa deliciosa torta cremosa de chocolate.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Torta cremosa de chocolate, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Variação de Chocolates: Experimente usar diferentes tipos de chocolate, como meio amargo, ao leite ou branco, para um sabor mais complexo.
- Calda de Chocolate: Sirva a torta com uma calda de chocolate quente por cima para um acabamento ainda mais indulgente.
- Decorar com Raspas: Finalize a torta decorando-a com raspas de chocolate ou cacau em pó para um toque visualmente atraente.
- Acompanhamento de Sorvete: Sirva a torta com uma bola de sorvete de baunilha ou creme para uma combinação clássica e deliciosa.
Conclusão: Um Doce Pecado em Cada Garfada: Torta Cremosa de Chocolate para Derreter Corações
Com esta torta cremosa de chocolate, sua celebração de Páscoa será ainda mais memorável e doce. Permita-se saborear cada pedaço desta sobremesa decadente e compartilhe momentos de felicidade com seus entes queridos.
Experimente esta receita hoje mesmo e transforme sua Páscoa em um momento verdadeiramente especial com a torta cremosa de chocolate. Não se esqueça de compartilhar esta delícia com seus amigos e familiares e convidá-los para celebrar juntos. Não perca tempo e mergulhe neste mar de chocolate!
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