Confira como fazer a Sobremesa de Chocolate com Doce de Leite:
Preparar uma sobremesa irresistível nunca foi tão fácil! Esta receita de doce de leite com chocolate conquistará seu paladar com sua simplicidade e sabor espetacular. Com apenas 5 ingredientes, você terá uma delícia pronta para surpreender seus convidados. Descubra como transformar ingredientes simples em uma explosão de sabores. Vamos lá!
Ingredientes da receita da Sobremesa de Chocolate com Doce de Leite:
- 200ml de mistura para chantilly gelada
- 400g de doce de leite gelado
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 200g de chocolate picado (100g ao leite e 100g meio amargo), reserve um pouco para finalizar
- 1 caixinha de creme de leite bem gelado + 1 caixinha de creme de leite em temperatura ambiente (pode usar nata também)
Modo de preparo:
- Na tigela da batedeira, adicione o doce de leite e bata, para dar mais leveza.
- Acrescente 1 caixinha de leite bem gelado e torne a bater, por mais 1 minuto.
- Pegue uma travessa de vidro e coloque a metade desse creme, salpicando sobre ele, 100g do chocolate meio amargo picado.
- Cubra com o restante do creme, espalhando bem.
- Numa vasilha, sobre uma panela, em banho-maria, ponha 200g de chocolate picado, misture e deixe derreter.
- Tire do fogo e junte a outra caixinha de creme de leite em temperatura ambiente, misturando para homogenizar.
- Despeje essa ganache sobre a sobremesa, nivele e leve à geladeira.
- Enquanto isso, bata na batedeira, 200ml de mistura para chantilly gelada.
- Retire a sobremesa bem gelada e coloque o chantilly batido por cima, espalhando bem.
- Para dar um charme a mais, vá encostando na superfície da sobremesa com as costas de uma colher e levantando-a, dando um enfeito repicado. Polvilhe com chocolate picado.
- Agora você já pode servir e desfrutar da sua irresistível sobremesa de doce de leite!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita da Sobremesa de Chocolate com Doce de Leite, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Incremente a Textura: Adicione pedaços de nozes ou amêndoas para uma textura crocante.
- Varie os Chocolates: Experimente usar diferentes tipos de chocolate para um toque único.
- Toque Cítrico: Adicione raspas de laranja para um sabor cítrico refrescante.
- Decoração Elegante: Finalize com raspas de chocolate branco para um toque visual elegante.
Conclusão: Delícia de Chocolate com Doce de Leite em sua Melhor Forma
Em cada colherada desta sobremesa, experimente a perfeita harmonia entre doce de leite e chocolate, uma verdadeira explosão de sabores que encantará seus sentidos. Cada ingrediente é cuidadosamente escolhido para proporcionar uma experiência única, elevando o prazer gastronômico a um novo patamar.
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