Risóle de carne
Vamos de receitinha fácil? Hoje trouxemos o Risóle de carne, fica uma delícia e é muito prático de preparar. Vem aprender e não se esqueça de compartilhar para seus amigos do facebook! Bora pra receitinha de hoje!
Ingredientes do risóle de carne:
- Dois copos de leite
- Uma colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 2 copos de farinha de trigo
- Carne moída refogada e temperada como de costume (quantidade a gosto)
- Ovo batido e farinha de rosca (para empanar)
Modo de fazer:
1 – Em primeiro lugar, comece fervendo o leite junto com a manteiga e também o sal.
2 – Assim que começar a ferver, desligue o fogo e despeje de uma só vez toda a farinha de trigo e misture bem.
3 – Na sequência, coloque a massa em uma superfície plana e sove muito bem. Após isso, com a ajuda da borda de um copo, corte a massa em rodelas.
4 – Agora recheie a seu gosto e em seguida feche o risóle. Após isso, mergulhe os risóles no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Pra finalizar, basta fritar em óleo bem quente e depois deixar escorrer o excesso do óleo dos risóles em papel toalha.
Prontinho, agora basta aproveitar seu delicioso Risóle de carne!
Bom apetite!
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