Confira como fazer a receita de Vinagrete Refrescante:
Descubra como preparar um vinagrete diferente e refrescante, perfeito para deixar seus almoços de família neste verão ainda mais especiais! Essa receita de vinagrete combina simplicidade e sabor, ideal para acompanhar saladas, churrascos e até pratos principais. Com ingredientes frescos, como cebola, tomate e azeite, ele traz a leveza que todos buscamos nos dias quentes. Um ótimo truque para aguçar o paladar e surpreender seus convidados. Lembro-me da primeira vez que fiz vinagrete; o cheirinho invadiu minha casa e deixou todos com água na boca!
Ingredientes da Receita do Vinagrete Refrescante:
- 1 abacaxi maduro picado (sem a parte dura do centro)
- sal (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de mel
- ½ maço de coentro ou cheiro-verde picado
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola roxa picadinha
- 3 tomates grandes picados
- pimenta-do-reino ou pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de suco de limão espremido
Modo de preparo:
- Adicione 1 abacaxi maduro picado (sem a parte dura do centro) numa tigela e acrescente: 3 tomates grandes picados, 1 cebola roxa picadinha e ½ maço de coentro ou cheiro-verde picado.
- Misture tudo muito bem.
- Para o molho, numa vasilhinha, coloque: 3 colheres (sopa) de suco de limão espremido, 6 colheres (sopa) de azeite de oliva e 3 colheres (sopa) de mel, misturando com um fouet. Tempere com sal a gosto e pimenta-do-reino ou pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada a gosto.
- Despeje esse molho sobre os ingredientes picados na tigela e misture muito bem. Prove e acerte o sal, se necessário.
Conclusão: Desperte Seu Verão com Este Vinagrete Refrescante!
Ao preparar este vinagrete diferente, você não apenas adiciona um toque especial às suas refeições, mas também transforma almoços em momentos memoráveis para toda a família. A combinação dos ingredientes frescos traz uma explosão de sabores, perfeita para os dias quentes. Imagine serví-lo com uma carne grelhada ou em uma salada colorida – uma verdadeira experiência gastronômica! Não se esqueça de compartilhar esta receita com amigos e familiares e encoraje-os a experimentar também. Juntos, vamos fazer deste verão o mais delicioso de todos!
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