Tortinha de limão maravilhosa
A receita de hoje é muito especial, a tortinha de limão maravilhosa. É fácil de preparar e fica muito deliciosa. Vem aprender e não se esqueça de compartilhar com seus amigos do facebook, eles vão adorar! Bora pra receitinha de hoje!
Ingredientes da tortinha de limão maravilhosa:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina
- Uma colher de sobremesa de fermento em pó químico
- 1 pitada de sal
- Uma gema
- 3 colheres de sopa de açúcar.
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- Uma caixinha de creme de leite
- Suco de 2 limões
Modo de fazer:
1 – Primeiramente, em um recipiente, coloque a farinha de trigo, margarina, fermento em pó, sal, gema e o açúcar.
2 – Agora amasse tudo com as mãos, caso a massa fique um pouco durinha, acrescente leite suficiente para desgrudá-la das mãos.
3 – Quem tiver batedeira planetária, use a pá de massa. Depois fure-a com garfo para soltar todo o ar!
4 – Você pode colocar a massa em uma assadeira ou usar um molde e fazer (aproximadamente) 12 tortinhas pequenas iguais da foto. Depois disso leve ao forno por aproximadamente 30 minutos!
Para o recheio, adicione o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e acrescente aos poucos o suco de limão até que o mousse fique consistente. Pra finalizar, basta cobrir as tortinhas (já assadas) com o mousse de limão e levar para gelar.
Sugestão: Cubra as tortinhas com raspas de limão, fica sensacional!
Prontinho, agora é só desfrutar da sua tortinha de limão maravilhosa!
Bom apetite!
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