Confira como fazer a receita de Torta Salgada Sem Farinha:
Você sabe como fazer torta salgada sem farinha? Essa delícia é a escolha perfeita para incrementar suas refeições de fim de ano! Ideal para quem busca opções mais saudáveis e saborosas, esta torta se destaca por ser leve, nutritiva e cheia de sabor. Com poucos ingredientes, como ovos, legumes e temperos, você pode preparar uma receita prática que vai surpreender a todos na ceia. Aprenda como fazer essa torta irresistível e garanta que suas festas sejam ainda mais gostosas com uma opção que combina bem com todos os pratos!
Ingredientes da receita de Torta Salgada Sem Farinha:
Para o recheio
- 400 gramas de linguiça calabresa
- 1 latinha de ervilha sem a água
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 tomate
- 1 cebola
- 4 colheres(sopa) de requeijão
- 2 colheres(sopa) de azeitona picada
- 2 colheres(sopa) de cebolinha
- 2 colheres(sopa) de salsinha
- 2 colheres(sopa) de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
Para a massa
- 3 xícaras(chá) de arroz cozido
- 2 xícaras(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de óleo
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) rasa de sal
Modo de preparo:
Do recheio
- Numa panela coloque o óleo, a calabresa picada em cubinhos, leve em fogo médio e deixe fritar levemente.
- Adicione a cebola picada, deixe fritar um pouco, coloque a tomate picada, o milho, a ervilha, a cebolinha, a salsinha, a azeitona picada e misture bem para agregar.
- Tempere com sal, pimenta do reino, misture bem, acrescente o requeijão cremoso, mexa para incorporar e retire do fogo.
Da massa
- No liquidificador coloque o leite, o óleo, o sal, o arroz cozido, a maisena, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar e triturar bem o arroz.
- Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje metade dessa mistura numa forma retangular (35 cm x 24 cm) untada e polvilhada com farinha de arroz, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Torta Salgada Sem Farinha, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Como transformar suas refeições de fim de ano!
Concluir a receita de torta salgada sem farinha é apenas o começo de uma experiência deliciosa! Imagine a satisfação de servir uma opção leve e saborosa, que surpreende e encanta a todos à mesa. Com essa receita, você vai descobrir como é fácil impressionar amigos e familiares, proporcionando momentos de alegria e sabor. Além disso, você ainda garante um prato saudável e cheio de textura, perfeito para as festas! Então, não guarde essa delícia só para você! Compartilhe como fazer essa torta incrível e espalhe essa alegria na ceia!
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