Confira como fazer a receita de Torta de Frango:
Surpreenda sua família e amigos com uma torta de frango que é irresistivelmente saborosa e repleta de recheio. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço de domingo, um jantar especial ou até mesmo um lanche da tarde. Com uma massa macia e um recheio cremoso e bem temperado, esta torta de frango vai se tornar a favorita de todos. Aprenda a preparar essa delícia e encante a todos com uma refeição que combina simplicidade e muito sabor.
Ingredientes da receita de torta de frango:
Para o recheio
- 3 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 400 gramas de peito de frango cortado em cubos
- Água o quanto baste
- Sal e colorau a gosto
- Chimichurri e coentro moído a gosto
- 1 latinha de milho verde sem a água
Para a massa
- 3 ovos
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de óleo
- 300 ml de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Do recheio
- Coloque numa panela de pressão, a manteiga, leve em fogo médio, adicione a cebola, o alho triturado, e deixe dourar.
- Adicione o frango em cubos, o colorau, o chimichurri, o coentro moído, o sal, e misture bem.
- Coloque água até cobrir o frango, mexa bem, tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 20 minutos.
- Retire do fogo, deixe a pressão sai, abra a panela, pressione os cubos de frango para triturar e obter um frango desfiado, coloque o milho verde e misture para agregar.
Da massa
- Coloque numa tigela, os ovos, o óleo, o sal e o leite. Misture bem com um fouet. Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem a cada adição.
- Coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
- Despeje metade dessa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno e deixe amornar para servir.
- Sirva em seguida essa deliciosa torta de frango!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Torta de frango! Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use Frango Desfiado: Cozinhe e desfie o frango para um recheio mais suculento e saboroso.
- Tempere Bem: Adicione alho, cebola, pimentão e ervas frescas para realçar o sabor do recheio
- Incorpore Legumes: Misture ervilha, milho e cenoura ralada ao recheio para mais textura e nutrientes.
- Adicione Requeijão: Para um toque cremoso extra, adicione requeijão cremoso ao recheio.
- Cubra com Queijo: Polvilhe queijo ralado por cima da torta antes de assar para uma crosta dourada e crocante.
Conclusão: Torta de Frango Super Saborosa: Recheio Cremoso e Irresistível
Fazer uma torta de frango que é super saborosa e recheada de sabor é uma maneira excelente de proporcionar uma refeição reconfortante e deliciosa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode criar uma torta que agrada a todos. Seguindo nossas dicas, sua torta de frango ficará ainda mais especial e irresistível. Experimente essa receita e compartilhe com amigos e familiares. Eles vão adorar!
Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa torta de frango deliciosa e cheia de sabor!
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