Confira como fazer a receita do Sorvete de Pudim na Travessa:
Se você está buscando uma sobremesa refrescante e de dar água na boca, o sorvete de pudim na travessa é a escolha perfeita! Com ingredientes simples, como leite condensado e creme de leite, essa receita deliciosa não requer emulsificantes e é ideal para aquelas tardes quentes de verão ou reuniões familiares. O melhor de tudo é que sua textura cremosa e o sabor suave de pudim vão encantar a todos à mesa. Já preparei essa delícia para festas e sempre tenho elogios!
Ingredientes da Receita do Sorvete de Pudim:
- ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 500ml de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 3 gemas
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, deixe derreter e dissolver todo o açúcar até obter um caramelo brilhante. Reserve.
- Em outra panela coloque o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite, e a essência de baunilha.
- Leve em fogo médio, misture sem parar, até ferver e engrossar levemente.
- Retire do fogo e em uma travessa despeje metade do caramelo preparado até ela ficar caramelizada.
- Leve ao freezer por no mínimo 4 horas, retire e cubra com o restante do caramelo.
Conclusão: Experimente e Delicie-se com o Melhor Sorvete!
Agora que você aprendeu a fazer esse irresistível sorvete de pudim na travessa, é hora de se deixar levar por uma explosão de sabores e texturas. Com ingredientes simples, você cria uma sobremesa cremosa que vai fascinar amigos e familiares, sem precisar de emulsificantes complicados. Imagine a alegria de compartilhar cada colherada dessa delícia, perfeita para qualquer ocasião! Não fique só na vontade, junte-se a nós nessa experiência. Experimente a receita, emocione-se com os elogios e não se esqueça de compartilhar com quem você ama!
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