Confira como fazer a receita de Sobremesa Romeu e Julieta na Travessa:
Prepare-se para se apaixonar pela nossa sobremesa Romeu e Julieta na travessa. Esta delícia é uma combinação clássica de queijo e goiabada, apresentada de uma forma única e irresistível. Com camadas cremosas de queijo e o doce sabor da goiabada, esta sobremesa é uma verdadeira celebração de sabores que vai encantar todos à mesa. Aprenda agora como preparar essa iguaria em sua própria cozinha e surpreenda-se com a facilidade e o sabor dessa receita!
Ingredientes da receita de sobremesa Romeu e Julieta na travessa:
Para o creme de queijo
- 3 colheres (sopa) de água (45ml)
- 1 barra de chocolate branco picado (100g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ½ envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
- 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
Para o creme de goiabada
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 450g de goiabada de corte + alguns cubos de goiabada (para o preparo da decoração)
- um pouco de água (para o preparo da decoração)

Modo de preparo:
Do creme de queijo
- Para iniciar, derreta o chocolate branco picado numa vasilha no micro-ondas, a cada 30 segundos, pausando e mexendo até derreter totalmente.
- Passe o chocolate derretido para o liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o requeijão cremoso. Em seguida, deixe bater até homogenizar.
- Numa tigelinha com 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente, hidrate a gelatina em pó sem sabor e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Se preferir, dissolva em banho-maria, mas não deixe ferver.
- Coloque no liquidificador, juntamente com a mistura batida e bata novamente até uniformizar.
- Despeje esse creme em um refratário oval de vidro (25cm x 18cm x 0,6cm de altura).
- Na sequência, coloque na geladeira por aproximadamente meia hora ou até firmar.
Do creme de goiabada / decoração
- Adicione no liquidificador: a goiabada cortada em cubos e o creme de leite. Em seguida, bata até uniformizar.
- Derrame por cima do creme de queijo, que precisa estar consistente, espalhe com as costas de uma colher e volte à geladeira por aproximadamente 2 horas.
- Para enfeitar, ponha alguns cubos de goiabada na panela com um pouco de água e leve ao fogo mínimo, misturando constantemente, até a total dissolução. A proporção de ingredientes para este preparo é a metade da quantidade de água com relação à quantidade de goiabada. Por exemplo, ½ xícara (chá) de água para 1 xícara (chá) de goiabada em cubos.
- Passe para uma manga de confeitar, corte a pontinha e, com movimentos de zigue e zague, decore a sobremesa já gelada.
- Prontinho! Sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa romeu e julieta!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Sobremesa Romeu e Julieta na travessa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Varie a Apresentação: Experimente usar diferentes formatos de travessa para servir a sobremesa, como taças individuais ou potes de vidro, para uma apresentação mais elegante.
- Adicione Crocante: Acrescente uma camada de farofa de biscoito triturado por cima das camadas de queijo e goiabada para um contraste de texturas.
- Finalize com Hortelã: Decore a sobremesa com folhas de hortelã fresca antes de servir, para um toque de frescor e aroma.
- Sirva Gelado: Deixe a sobremesa na geladeira por algumas horas antes de servir para uma experiência refrescante e ainda mais gostosa.
- Acompanhe com Calda de Goiabada: Sirva a sobremesa com uma calda quente de goiabada por cima para um toque extra de sabor e indulgência.
Conclusão: Desfrute de uma Combinação de Sabores Única com nossa Sobremesa Romeu e Julieta na Travessa!
Com nossa receita, você pode preparar uma sobremesa clássica que vai encantar todos os paladares. A sobremesa Romeu e Julieta na travessa é uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma festa com amigos. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia e compartilhar momentos especiais com quem você ama!
Coloque em prática esta receita de sobremesa Romeu e Julieta na travessa e surpreenda-se com o resultado! Compartilhe essa experiência deliciosa com seus amigos e familiares e deixe todos com água na boca!
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