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Salpicão de Salmão: Opção Refinada para sua Ceia de Natal

Confira como fazer o Salpicão de Salmão:

Que tal elevar o nível da sua ceia de Natal? O salpicão de salmão traz uma proposta sofisticada e saborosa para a sua mesa festiva. Repleto de frescor e nuances de sabor do mar, este salpicão é uma escolha refinada que adiciona um toque gourmet à celebração. Descubra como preparar esta delícia de salmão para surpreender e encantar seus convidados neste Natal.

Ingredientes da receita do Salpicão de Salmão:

  • 300 gramas de maionese 
  • 400 gramas de salmão 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 xícara(chá) de palmito 
  • ½ xícara(chá) de uvas passas
  • 2 batatas cozidas “al dente” cortadas em cubinhos
  • 1 latinha de milho verde sem a água 
  • ½ latinha de ervilha sem a água 
  • 1 cenoura 
  • Batata palha e azeitonas a gosto 
  • Sal e azeite a gosto 
  • Pimenta biquinho a gosto para decorar
Salpicão de Salmão
Salpicão de Salmão / Créditos: Canal Gabriel Freitas 

Modo de preparo:

  1. Uma frigideira coloque o azeite, leve ao fogo médio, disponha o salmão e polvilhe sal a gosto. 
  2. Deixe fritar por 2 minutos, polvilhe sal novamente e deixe fritar por mais 2 minutos. Retire do fogo e desfie totalmente.
  3. Numa tigela grande, coloque a batata cozida al dente, o milho verde, a ervilha, a cenoura ralada, o palmito picado, as uvas passas, as azeitonas e mexa para agregar. 
  4. Adicione a maionese e o creme de leite e misture bem para incorporar. 
  5. Por último acrescente o salmão desfiado e mexa levemente para envolver todos os ingredientes. Prove o sal, se necessário adicione mais.
  6. Transfira para uma travessa, decore com batata palha e pimenta biquinho a gosto. 
  7. E o salpicão mais top das galáxias, ficou pronto!

Agora é só saborear sua maravilhosa receita do Salpicão de Salmão, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Variedade de Texturas: Acrescente crocanteza com nozes ou amêndoas picadas para um contraste de texturas.
  • Toque Cítrico: Adicione raspas de limão ou laranja para realçar o sabor do salmão.
  • Molho Especial: Experimente um molho de iogurte grego com dill e alho para uma opção leve e refrescante.
  • Inclusão de Frutas: Introduza frutas frescas, como maçã ou abacaxi, para um toque agridoce.
  • Ervas Frescas: Use ervas frescas, como endro ou manjericão, para realçar o sabor.

Conclusão: Salpicão de Salmão: Elegância e Sabor para seu Natal!

Exploramos juntos a sofisticação do Salpicão de Salmão, uma opção refinada que se harmoniza perfeitamente com as festividades natalinas. Com seu sabor marcante e textura delicada, essa versão de salpicão oferece um toque de elegância à mesa.

Compartilhe essa receita exclusiva com amigos e familiares, permitindo que todos desfrutem dessa combinação única de sabores. Aproveite para agregar um novo e saboroso elemento às celebrações natalinas, tornando seu Natal memorável com essa opção refinada de salpicão!

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