Confira como fazer a Receita de Salgado Meia Lua de Presunto e Queijo:
Se você está procurando um lanche delicioso e prático, o salgado meia lua de presunto e queijo é a escolha perfeita. Esta receita combina a crocância da massa com um recheio cremoso de presunto e queijo, resultando em um salgado irresistível. Ideal para servir em festas, reuniões ou como um lanche rápido, esses salgados são fáceis de preparar e vão agradar a todos. Vamos aprender a fazer essa delícia que é sucesso garantido!
Ingredientes da receita de salgado meia lua de presunto e queijo:
- 250 gramas de requeijão cremoso
- 150 gramas de presunto ralado
- 150 gramas de mussarela ralada
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 gema
- Orégano a gosto
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo:
- Coloque numa tigela a farinha de trigo, o sal, a gema, a manteiga ou margarina, o requeijão, e misture bem com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Disponha num plástico culinário e leve para geladeira por 15 minutos.
- Em outra vasilha coloque a mussarela e o presunto ralados, o orégano e misture bem para incorporar.
- Retire a massa da geladeira, pegue uma porção, e abra na bancada com um rolo de massas. Corte discos com o auxílio de um cortador redondo.
- Pegue um disco, disponha uma porção do recheio, feche e aperte bem as bordas, modelando a meia lua. Repita esse processo com o restante da massa e recheio.
- Frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
- E a meia lua de presunto e queijo mais gostosa do mundo ficou pronta!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Salgado Meia Lua de Presunto e Queijo, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Massa Bem Trabalhada: Assegure-se de sovar bem a massa para obter uma textura leve e macia.
- Recheio Generoso: Use presunto e queijo de alta qualidade para garantir um sabor irresistível e um derretimento perfeito.
- Acrescente Temperos: Adicione orégano ou uma pitada de noz-moscada ao recheio para um toque especial de sabor.
- Fechamento Seguro: Utilize um garfo para pressionar bem as bordas do salgado, evitando que o recheio escape durante a fritura.
- Dourar com Gema: Pincele os salgados com gema de ovo antes de assar para um acabamento dourado e brilhante.
Conclusão: Saboreie a Perfeição: Salgado Meia Lua de Presunto e Queijo
Agora que você sabe como preparar o delicioso salgado meia lua de presunto e queijo, é hora de pôr a mão na massa e impressionar seus convidados com essa delícia. Crocante por fora e com um recheio cremoso por dentro, esse salgado é perfeito para qualquer ocasião. Compartilhe essa receita com amigos e familiares e desfrutem juntos dessa maravilha caseira.
Compartilhe essa receita incrível de salgado meia lua de presunto e queijo com seus amigos e familiares! Vamos juntos transformar qualquer momento em uma ocasião especial com esse lanche delicioso. Experimente fazer essa receita e conte-nos como ficou!
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