Confira como fazer a Receita de salgado assado delicioso:
Se você está procurando uma maneira deliciosa e prática de ganhar um dinheiro extra, aprender como fazer um salgado assado delicioso, pode ser a solução perfeita. Além de ser uma ótima opção para lanche, esses salgados são excelentes para vender e conquistar clientes. E o melhor de tudo é que você nem precisa ter dinheiro em mãos para começar: todos os ingredientes podem ser comprados no cartão de crédito, facilitando seu investimento inicial.
Ingredientes da receita de salgado assado:
Para a massa
- 2 ovos
- 200 ml de água
- 600 gramas de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- ½ colher(sopa) rasa de sal
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 2 colheres(sopa) de açúcar
Para o recheio
- 250 gramas de mussarela ralada
- 250 gramas de calabresa ralada
Para a montagem
- 1 gema para pincelar
- Orégano para polvilhar
Modo de preparo:
Da massa
- Numa tigela coloque a margarina, os ovos, o açúcar e misture bem. Adicione o sal, a água, o fermento biológico, misture um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo, misture bem, até o ponto de amassar na bancada, sovar bem e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, disponha na tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Do recheio
- Numa tigela coloque a mussarela e a calabresa raladas e misture para homogeneizar.
Montagem
- Abra a massa na bancada, modele um retângulo comprido (20 cm de largura) disponha porções separadas de recheio, cubra com a massa, e corte com um cortador redondo para obter o salgado.
- Repita o processo com o restante da massa, disponha os salgados numa assadeira levemente untada com óleo, pincele com gema e polvilhe orégano a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida essa saboroso salgado assado!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Salgado assado para vende, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Recheio Uniforme: Distribua o recheio de maneira uniforme, evitando excessos nas bordas para que a massa feche bem e o salgado não abra durante o assamento.
- Dourado Perfeito: Pincele a superfície dos salgados com uma mistura de gema e leite antes de assar para obter uma cor dourada e brilhante.
- Crocância Extra: Adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima dos salgados antes de levar ao forno para um toque crocante e saboroso.
- Temperatura Ideal: Asse os salgados em forno pré-aquecido a 180°C para garantir que cozinhem de maneira uniforme e fiquem bem assados por dentro.
- Congelamento: Congele os salgados antes de assar para facilitar o armazenamento e a venda. Depois, asse diretamente do congelador, ajustando o tempo de forno.
Conclusão: Prepare e Venda Salgados Assados Deliciosos
Esta receita de salgado assado é perfeita para quem quer lucrar vendendo lanches deliciosos ou simplesmente aproveitar um momento saboroso em casa. Com uma massa leve e recheios variados, esses salgados são uma opção versátil e irresistível. Experimente fazer, compartilhe com seus amigos e clientes, e veja como essa receita vai se tornar um sucesso! Bom apetite!
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