Confira como fazer a receita do Bolinho de Arroz Crocante com Queijo:
Os bolinhos de arroz sequinhos e crocantes com queijo são a escolha perfeita para qualquer ocasião: desde um lanche da tarde até uma festa com amigos! Com um preparo simples e ingredientes básicos como arroz, queijo e temperos, você pode surpreender a todos com essa delícia. Esta receita não só aproveita o arroz que sobrou, mas também traz uma textura irresistível que vai deixar todo mundo pedindo mais. Prepare-se para saborear bolinhos que combinam crocância por fora e um coração derretido de queijo por dentro. Uma experiência gastronômica que vai conquistar seu paladar!
Ingredientes da Receita do Bolinho de Arroz Crocante com Queijo:
- 1 tomate maduro picado
- cheiro-verde picado
- 800 g de contrafilé cortado em bifes finos
- 200 g de muçarela ralada
- 2 dentes de alho amassado
- farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
- um fio de azeite
- óleo o quanto baste para fritar (se desejar pode utilizar a air fryer)
- 150ml de leite integral com uma pitadinha de sal (para empanar)
- 2 ovos inteiros (para empanar)
- 1 cebola pequena picada
- sal, chimichurri e páprica doce (a gosto)
- ketchup e mostarda (a gosto)
- 1 sachê de molho pronto de tomate
Modo de preparo:
- Numa tigela coloque o arroz cozido, os ovos, a cebola picada, a mussarela ralada, o tempero para carne, o fermento em pó, o sal, o orégano, a maisena.
- Misture tudo muito bem com as mãos, até obter uma massa homogênea. Com as mãos levemente untadas com óleo, pegue uma porção de massa e modele o bolinho.
- Repita o processo com o restante da massa e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
Conclusão: Experimente o Sabor Irresistível do Bolinho de Arroz Crocante!
Convidamos você a se deliciar com a experiência única de preparar o nosso bolinho de arroz sequinho e crocante com queijo. Esta receita não apenas proporciona um resultado irresistível, mas também permite que você saboreie momentos de alegria ao compartilhá-la com amigos e familiares. O tempo investido na cozinha se transforma em momentos de união, trazendo todos para a mesa para desfrutar desse quitute que é a cara do aconchego. Não guarde este prazer só para você! Compartilhe essa deliciosa receita de bolinho e transforme o dia daqueles que você ama em uma celebração.
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