Confira como fazer a receita de Tortinhas de Limão:
Se você adora sobremesas cítricas e doces na medida certa, essas tortinhas de limão vão se tornar sua nova favorita! Com uma massa crocante e um recheio cremoso e azedinho, essas delícias são perfeitas para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. O melhor de tudo é que elas são tão gostosas que é impossível comer apenas uma. Prepare-se para fazer sucesso, pois não vai sobrar nenhuma!
Ingredientes da receita de Tortinhas de Limão:
Para a massa
- 1 ovo
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 6 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Para o recheio
- ½ xícara(chá) de suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- Raspas de limão a gosto para decorar
- Forminhas de alumínio para tortinhas de fundo removível (10 cm de diâmetro)
Modo de preparo:
Da massa
- Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar, o sal, o ovo, e misture bem para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem, até o ponto de amassar com as mãos, e obter uma massa lisa, homogênea, fácil de modelar e que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, embale com plástico filme e leve para gelar por 20 minutos.
- Depois desse tempo, pegue uma forminha, forre o fundo e as laterais com a massa, e remova o excesso. Fure toda a base com um garfo.
- Repita esse processo com o restante da massa, disponha as forminhas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Do recheio
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão e bata por 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
- Coloque um pouco do recheio em cada tortinha e polvilhe raspas de limão a gosto.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Tortinhas de Limão, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Tortinhas de Limão que Vão Deixar Todo Mundo Pedindo Mais
Essas tortinhas de limão são a prova de que uma sobremesa simples pode ser incrivelmente deliciosa. O equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico faz com que cada mordida seja uma explosão de sabor. Prepare essa receita para a família e os amigos, e veja como elas vão desaparecer da mesa em minutos. Não esqueça de compartilhar essa maravilha para que todos possam experimentar!
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