Confira como fazer a receita das Tortinhas de Limão no Potinho:
Se você está em busca de uma receita deliciosa e prática, a tortinha de limão no potinho é a escolha perfeita para surpreender a família ou até mesmo gerar uma renda extra. Essa receita é leve e refrescante, ideal para o lanche da tarde ou sobremesa de festas, apenas com os ingredientes essenciais como limão, leite condensado e creme de leite. Com sua apresentação charmosa, a tortinha vai conquistar corações e paladares. Lembro como a minha avó sempre preparava tortinhas para os encontros familiares; a nostalgia é certeira!
Ingredientes da receita das Tortinhas de Limão no Potinho:
- ½ xícara (chá) de suco de limão bem ácido (100ml)
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina gelada (60 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 200ml de bate chantilly bem gelado
- 2 colheres (sopa) de leite Ninho
- raspas de limão a gosto e 7 biscoitinhos tortinhas de limão (para decorar)
- 1 pacotinho de biscoito maltado triturado (160 g)
Modo de fazer:
- Para a base da tortinha, em uma tigela coloque 1 pacotinho de biscoito maltado triturado, junte 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina gelada e vá mexendo com uma colher, para integrar esses dois ingredientes. A textura dessa massinha vai parecer a de uma areia molhada. Reserve.
- Agora para a mousse de limão, adicione numa vasilha 1 caixinha de leite condensado e ½ xícara (chá) de suco de limão, misturando bem com um fouet.
- Inclua 1 caixinha de creme de leite e torne a misturar para homogenizar. Deixe reservado.
- Para o chantininho, coloque na tigela da batedeira, 200ml de bate chantilly bem gelado e 2 colheres (sopa) de leite Ninho, misture com uma espátula e em seguida bata na batedeira até ficar bem firme. O ponto correto é quando o chantilly começa a grudar no batedor e nas paredes da tigela.
- Misture com a espátula para ficar bem lisinho e reserve.
- Para a montagem, tenha disponíveis na bancada, além dos preparos, 7 potinhos descartáveis de 150ml cada.
- Comece colocando um pouco na base no fundo dos potinhos, alise para nivelar, faça uma camada com a mousse de limão sobre a base, sem preencher até a superfície, nivele novamente, e, para decorar, use o chantinho com uma manga de confeitar e o bico 104, fazendo movimentos de zigue e zague, com a ponta do bico virada para cima.
- Decore com raspinhas de limão, e, se desejar, finalize colocando um biscoitinho tortinha de limão por cima de tudo. Repita o processo para montar todas as tortinhas de limão.
- Tampe, leve à geladeira e deixe gelar bem.
- Retire, sirva e deguste sua encantadora tortinha de limão!
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Conclusão: Descubra o Sabor e Lucre com a Sua Tortinha de Limão!
Ao finalizar sua experiência com a deliciosa tortinha de limão no potinho, você não apenas encantará seu paladar, mas também poderá surpreender família e amigos com este doce irresistível. Além do prazer de saborear essa receita, você pode utilizá-la como uma oportunidade de renda extra. Prepare porções e ofereça em festas, eventos ou até mesmo para venda na vizinhança. Não esqueça de compartilhar esta receita incrível com seus amigos e familiares; eles também merecem ter essa delícia em suas mesas! Mãos à obra e boa sorte!
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