Confira como fazer a receita de Torta Portuguesa:
Essa é a melhor torta portuguesa de todas! Sabe aquela ocasião em que você quer impressionar? Essa receita vai fazer todo mundo esquecer da pizza! Com uma massa leve e recheio suculento, essa torta é perfeita para um lanche ou até um jantar descontraído com a família. Os ingredientes são simples, mas o resultado é de dar água na boca. Tenho certeza que, assim como eu, você vai se apaixonar pelo sabor incrível dessa torta. Experimente e descubra como essa delícia pode se tornar a estrela da sua mesa!
Ingredientes da receita de Torta Portuguesa:
Para a massa
- ½ colher (sopa) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 80ml de óleo (ou ⅓ de xícara)
- 4 ovos
Para o recheio
- Cheiro-verde e cebolinha picados a gosto (para a finalização)
- 200g de muçarela ralada (reserve um pouco para a finalização)
- 1 tomate em rodelas finas
- 1 cebola roxa fatiada em rodelas finas
- 200g de presunto ralado
- Azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
- Azeitonas pretas sem caroço fatiadas (a gosto)
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
- 3 ovos cozidos cortados em rodelas
Modo de fazer:
- No liquidificador bata os ovos, leite, óleo, açúcar e sal.
- Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela com a farinha de trigo e mexa muito bem.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
- Despeje a massa em uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
- Por cima da massa espalhe presunto e muçarela ralados, ervilha, azeitona, cebola roxa, cebolinha e tomate em rodelas.
- Para finalizar adicione o tomate em rodelas. Cubra com muçarela e salpique cheiro verde.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos ou até dourar.
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Conclusão: Experimente essa delícia e surpreenda-se!
Agora que você aprendeu a fazer essa incrível torta portuguesa, é hora de transformar suas refeições em momentos especiais! Com um sabor que pode até superar a famosa pizza, essa receita é perfeita para impressionar amigos e familiares em qualquer ocasião. Imagine a alegria deles ao saborear uma fatia dessa maravilha! Não esqueça de compartilhar essa receita poderosa e deliciosa com os seus entes queridos. Vamos espalhar o amor pela culinária! Faça essa torta e prepare-se para receber muitos elogios!
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