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Receita Econômica: Aprenda a Fazer Torta Mousse de Limão Sem Gelatina

Confira como fazer a receita de Torta Mousse de Limão Sem Gelatina:

Que tal uma sobremesa deliciosa e econômica, sem precisar de gelatina? Essa torta mousse de limão é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um preparo fácil, você vai conseguir uma torta leve e cremosa, com aquele sabor cítrico irresistível. Ideal para quem quer um doce refrescante e prático, essa receita vai te surpreender pela simplicidade e pelo sabor incrível. Aprenda agora a fazer essa torta mousse de limão sem gelatina e conquiste a todos!

Torta Mousse de Limão
Torta Mousse de Limão / Gabriel Freitas

Ingredientes da receita de Torta Mousse de Limão:

Para a mousse de limão

  • 150ml de suco natural de limão
  • 150g de chocolate branco nobre
  • 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
  • 2 caixas de creme de leite (totalizando 400g)

Para a base de biscoito

  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 200g de biscoito de chocolate
  • ganache de chocolate ao leite a gosto (opcional)

Modo de preparo:

Para a mousse de limão

  • 150ml de suco natural de limão
  • 150g de chocolate branco nobre
  • 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
  • 2 caixas de creme de leite (totalizando 400g)

Para a base de biscoito

  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 200g de biscoito de chocolate
  • ganache de chocolate ao leite a gosto (opcional)

Modo de preparo

Da mousse de limão

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite, tampe e bata bem para homogeneizar, por cerca de 30 segundos.
  2. Acrescente o chocolate branco (derretido no micro-ondas a cada 30 segundos, para não queimar) e bata por mais 30 segundos.
  3. Junte o suco de limão e torne a bater por mais 30 segundos. Reserve no próprio copo do liquidificador e faça a base de biscoito.

Da base de biscoito

  1. No processador de alimentos, coloque o biscoito de chocolate e triture até obter uma farofinha.
  2. Desligue o processador, adicione a manteiga derretida e misture com uma colher, formando uma “areia úmida”. Para testar se está no ponto certo, pegue uma porção na mão e aperte, se formar um bloquinho, está no ponto certo.

Da montagem

  1. Pegue uma travessa de vidro e faça uma camada de 1 cm com a base de biscoito, apertando com as costas de uma colher, para compactar.
  2. Leve ao freezer por 10 minutos, para firmar bem.
  3. Despeje a mousse por cima da base e espalhe bem.
  4. Para decorar, deposite com as mãos um pouco da base de biscoito na volta toda da travessa.
  5. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas.
  6. Retire e, se desejar, decore com a ganache.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Torta Mousse de Limão, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Surpreenda-se com Essa Torta Mousse de Limão Sem Gelatina

Essa torta mousse de limão sem gelatina é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa econômica, fácil de fazer e com um sabor refrescante. Com uma textura leve e cremosa, essa torta vai agradar a todos e se tornar um sucesso na sua casa. Se você gostou dessa receita, compartilhe com amigos e familiares e experimente hoje mesmo. Transforme qualquer ocasião em um momento especial com essa sobremesa deliciosa!

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