Confira como fazer a receita de Torta Mousse de Limão:
Se você está em busca de uma sobremesa que vai deixar seu final de semana ainda mais doce, a Torta Mousse de Limão é a escolha perfeita! Refrescante e leve, essa delícia combina a acidez do limão com uma textura suave que derrete na boca. Ideal para servir após um almoço em família ou em um encontro com amigos, essa torta é feita com ingredientes simples e é fácil de preparar. Prepare-se para receber muitos elogios quando você colocar essa maravilha na mesa!
Ingredientes da receita de Torta Mousse de Limão:
Para a base da torta
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 130g de biscoito preto
- 2 caixas de biscoito bis
Para o mousse de limão
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 latas de creme de leite
- 180ml de suco de limão
Para a ganache de chocolate branco
- 100g de creme de leite
- 200g de chocolate branco derretido
- Raspas de limão (a gosto)
Modo de fazer:
Da base da torta
- Em um recipiente, triture o biscoito preto e a manteiga derretida, misture bem até formar uma massinha e leve à geladeira.
- Em uma forma de fundo falso, forre o fundo da forma com essa massinha apertando bem.
- Nas laterais, coloque os bis um do lado do outro e bem juntinho. Reserve.
Da mousse de limão
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão até homogeneizar.
- Despeje essa mousse delicadamente na forma por cima da massinha tomando cuidado com os bis na lateral.
- Leve ao freezer por 20 minutos.
Da ganache
- Em um recipiente, coloque o chocolate branco e o creme de leite, leve ao microondas de 30 em 30 segundos para derreter e misture bem.
- Despeje essa ganache por cima da mousse na forma e finalize salpicando as raspas de limão e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
Gostou? Avalie essa receita 👇
Gostou? Comenta aqui pra nós o que você achou desta receita. Ah e não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Fone/Whats (17) 99782-7161
