Confira como fazer a receita de Torta de Arroz:
Se você está procurando uma receita versátil e saborosa para aproveitar o arroz que sobrou, a torta de arroz sem farinha de trigo é a escolha perfeita. Essa torta é leve, deliciosa e ideal para servir tanto no café da manhã quanto no jantar. Além de ser fácil de fazer, ela agrada a todos com sua textura macia e sabor irresistível. Confira como preparar essa delícia sem glúten!
Ingredientes da receita de Torta de Arroz:
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 70 ml de óleo
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 2 xícaras se arroz cozido
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- salsinha picada (a gosto)
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
- recheio a gosto (sugestão: 150 g de presunto picado e 150 g de muçarela picada)
Observação: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo:
- Adicione no liquidificador: 2 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral,70 ml de óleo e 1 colher (chá) rasa de sal.
- Tampe e bata bem por 1 minuto, para homogenizar.
- Acrescente 2 xícaras se arroz cozido e torne a bater por 2 minutos, em velocidade máxima, para triturar bem esse arroz.
- Transfira a mistura para uma tigela espaçosa, junte 1 xícara (chá) de amido de milho e 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Apenas misture com uma colher, para incorporar.
- Coloque salsinha picada a gosto, 150 g de presunto picado e 150 g de muçarela picada (sugestão)
- Transfira, às colheradas, a massa para uma forma de furo central (21 cm de diâmetro), untada apenas com óleo.
- Alise com as costas de uma colher para nivelar, polvilhe com um pacotinho de queijo parmesão ralado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos, podendo elevar a temperatura nos minutos finais para dourar.
- Retire e desenforme ainda morno.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Torta de Arroz, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Delicie-se com a Torta de Arroz Sem Farinha de Trigo!
Esta torta de arroz sem farinha de trigo é uma verdadeira delícia, perfeita para qualquer momento do dia. Seja no café da manhã, almoço ou jantar, ela vai conquistar o paladar de todos com sua textura macia e sabor único. Experimente hoje mesmo e aproveite uma refeição prática, saudável e deliciosa!
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