Confira como fazer a receita de Sopa de Macarrão com Frango:
Aprenda a fazer uma sopa de macarrão com frango extremamente saborosa, passada de geração em geração. Esta receita especial, que aprendi com minha avó e faço até hoje, é perfeita para aquecer os dias frios e trazer conforto ao coração.
Ingredientes da receita de Sopa de Macarrão com Frango:
- 4 batatas picadas em cubos
- 600g de frango caipira cortado em pedaços
- água quente o quanto baste
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 2 tomates picados em cubos
- 1 chuchu picado em cubos
- colorau, açafrão e pimenta-calabresa (a gosto)
- 1 cenoura picada em cubos
- 1 abobrinha pequena picada em cubos
- cheiro-verde (a gosto)
- 1 colher (sopa) cheia de banha de porco ou óleo
- sal (a gosto)
- alho amassado com sal (a gosto)
- ½ pimentão amarelo picado
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 xícara (chá) de macarrão padre nosso
Modo de preparo:
- Aqueça uma panela espaçosa no fogo com a banha ou o óleo e acrescente os pedaços de frango caipira, deixando fritar bem.
- Acrescente o alho amassado com sal, o açafrão, o colorau e a pimenta-calabresa a gosto para temperar e depois junte a cebola picada, os pimentões picados, os tomates picados e misture.
- Na sequência, inclua a abobrinha, o chuchu, misture novamente e coloque as batatas e a cenoura, misturando novamente.
- Adicione o molho de tomate pronto e cubra com a água. Acrescente o sal, mas atenção, pois o alho amassado já contem sal.
- Deixe cozinhar com a panela semi tampada até os legumes ficarem al dente.
- Entre com o macarrão padre nosso e o cheiro-verde picado e misture, deixando cozinhar novamente, com a panela semi tampada, até o macarrão estar al dente.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Sopa de Macarrão com Frango, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Aqueça-se com a Sopa de Macarrão com Frango da Vovó
Nada melhor do que uma sopa de macarrão com frango bem saborosa para aquecer os dias frios. Esta receita da vovó, que é feita com tanto carinho, vai trazer conforto e satisfação para toda a família. Experimente e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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