Confira como fazer a receita da Sobremesa de Chocolate na Travessa:
Você está prestes a descobrir uma deliciosa sobremesa de chocolate na travessa que vai conquistar seu coração e derreter na sua boca. Essa receita, perfeita para festas ou um jantar especial, combina camadas de chocolate cremoso e biscoitos, criando uma experiência indescritível para os amantes de chocolate. Com ingredientes simples, mas poderosos, essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião e promete surpreender a todos com seu sabor intenso e textura irresistível. Lembro-me de ter feito essa sobremesa em um aniversário, e foi a estrela da festa!
Ingredientes da Receita da Sobremesa de Chocolate na Travessa:
- 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (para a farofa)
- 200 g de chocolate meio amargo nobre derretido
- 1 caixinha de creme de leite gelado (200 g)
- 120 g de biscoito maisena de chocolate triturado no processador ou liquidificador (para a farofa)
- 400 g de doce de leite
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 barrinha de chocolate ao leite ou meio amargo ralado (para decorar)
Modo de preparo:
- Coloque numa vasilha 120 g de biscoito maisena de chocolate triturado e acrescente 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente, mexendo com uma colher e depois com as mãos, misturando com as pontas dos dedos, até obter uma farofa úmida, que lembra a areia da praia.
- Despeje essa farofa no fundo de uma travessa refratária (20 cm x 17 cm x 7 cm), aperte para compactar e mantenha na geladeira, enquanto prepara a mousse de chocolate.
- Para a mousse, coloque na tigela da batedeira: 400 g de doce de leite, 100 g de manteiga em temperatura ambiente e 1 caixinha de creme de leite gelado e 200 g de chocolate meio amargo nobre derretido.
- Em seguida bata em velocidade de média para alta, para ficar bem aerado.
- Tire a travessa com a base da geladeira e despeje essa mousse sobre ela, espalhando para nivelar.
- Rale 1 barrinha de chocolate ao leite ou meio amargo sobre a sobremesa e leve à geladeira por, pelo menos 2 a 3 horas.
Conclusão: Transforme Suas Reuniões com Esta Sobremesa Irresistível!
Ao preparar esta sobremesa de chocolate na travessa, você não apenas surpreenderá seus convidados, mas também criará memórias doces e inesquecíveis. Com sua textura que derrete na boca e o intenso sabor de chocolate, essa receita promete fazer qualquer ocasião especial ainda mais marcante. Ao compartilhar essa delícia com amigos e familiares, você terá a oportunidade de proporcionar momentos de alegria e satisfação. Não deixe essa tentação somente para você: experimente, saboreie e compartilhe essa receita! O prazer de uma sobremesa como essa deve ser multiplicado.
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